Летните дни трябва да се правят на открито. Така например, в страната. Тези атаки, разбира се, не може да се справи без вкусната храна.

Първото нещо, което веднага ми идва на ум - това е сочно месо. В същото време, барбекю не е единственото ястие, което може да се приготви в природата. Можете да експериментирате безкрайно. Единственото нещо, което трябва - скара.

Ние владеем скара и се готви с него не само кебапи, но също и други вкусни и здравословни ястия. Ние открихме, че за вас 6 вълнуващи възможности.

1. скариди с портокалов сос

Морски дарове също така е възможно да се готви на скара. И те вкус не по-лошо от изберете месо. Изберете скариди. От тях във всеки случай, ще се окаже, вкусно ястие. В допълнение, скариди - е ценен източник на протеин. Предимство се дава голям тигър скариди - ги готви на скара много по-лесно.

• Orange 1 бр.
• 1/2 грейпфрут парчета.
• Чесън 3 скилидки
• Соев сос 250 мл
• Скариди 0,8 кг
• Черен пипер на вкус
• Зехтинът за вкус
• Джинджифил корен на вкус

2. пилешки гърди мариновани

Птичето месо, разбира се, по своята същност по-близо до барбекюто, но все пак се различава от свинско и агнешко месо. Пиле - това е по-лесно, диетично месо. След това със сигурност не се появява тежест в стомаха. Като цяло, това е много вкусно и крехко месо, което е определено си струва да опитате.

• Пилешки гърди 4 бр.
• Лимонов сок 2 супени лъжици. л.
• Зехтин 2 супени лъжици. л.
• Прясно розмарин клончета двойка
• Чесън 4 скилидки
• Кимион 1/4 часа. L.
• Сол на вкус
• Черен пипер на вкус

1. Смесете всички съставки маринатата: лимонов сок, предварително нарязани чесън, зехтин, смлян розмарин, кимион, сол, пипер.
2. Мариновайте гърдите и оставете в хладилника за една нощ.
3. Печено пиле запържваме първо трябва приблизително 5 минути до златисто кафяво, а след това обърнаха и се запържва, докато готвят.

3. Печени зеленчуци с моцарела

Моцарела - италианска сирене. Някой каза, че е безвкусно, и някой не мисли, че вашата диета без този продукт. Във всеки случай, трябва непременно да се допълни моцарела скара зеленчуци безопасно да се изгори в една или друга лагера.

• Чери домати 200 гр
• Патладжан 1 бр.
• Тиквички 1 брой.
• Червената чушка 1 бр.
• Жълт чушка 1 бр.
• Зехтин 6 супени лъжици. л.
• Моцарела сто двадесет и пет грама
• рукола шепа
• лимонов сок, за да вкус
• Черен пипер на вкус

1. Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете чушки надлъжно на 8 парчета. Патладжан и тиквички, нарязани на филийки. Чери домати не могат да го намалят.
2. Поръсете всички зеленчуци една супена лъжица зехтин. Пепър. Можете да добавите подправки на вкус.
3. Зеленчуци разстилат върху скара и водят до златисто кафяво.
4. Получава зеленчуци на плоча. Има също така добави рукола и нарязани моцарела. Антената е готова.

4. Фигури с рикота

Фигури и рикота - е много интересна и вкусна комбинация. Вие определено трябва да се добавят подправки и мед. Те ще помогнат на съда, за да настроите по нов начин. Това обилна закуска ще опитат още по-добре, ако го готви на скара.

• Фигури 8 бр.
• 125 грама сирене рикота
• Бадем люспи 3 супени лъжици. л.
• Мед 2 супени лъжици. л.
• Пудра захар 2 супени лъжици. л.
• канелени пръчици
• Ванилия екстракт 1.2 часа. L.
• Щипка канела
• Портокалова кора в продължение на 1 час. L.

1. В тенджера сложи мед и канела стик. Излива 4 супени лъжици вода. Довежда се до кипене и намаляване на топлинна енергия. Продължи да се готви, докато, докато течността няма да бъде намалена наполовина. Извадете пръчка канела. Поета бадеми.
2. Смесете рикота, ванилия, пудра захар, канела, портокалова кора.
3. Фигури не Изрязвам напълно в 4 части. Поставете плънка вътре. Изсипете сиропа на върха.
4. Фрай на скара, докато смокините започне да не се даде сок и бадеми са печени.
5. Охладете леко и сервирайте. Топ отново изсипете сиропа.

5. Ябълки и тиква с къри

Домати, чушки и гъби - не са единствените зеленчуци, които са вкусни, получен на скара. Ако зареден непретенциозен в съответствие тиква, тя също така може и трябва да се опитаме да се готви на скара.

Добави към това сочни ябълки, къри и се насладете на вкусна вкус. Ястието е много лесно, но това е много удовлетворяващо. Какво ви трябва за лятна обяд или вечеря.

• Зелени ябълки 0.5 кг
• Тиква 0,5 кг
• Зехтин 2 супени лъжици. л.
• Къри на вкус

1. Ябълките намали наполовина и премахване на ядрото.
2. Тиква нарязани на малки плаки.
3. Ябълки и тикви да поставят в купа. Поръсва с къри и добавете зехтина. Разбъркайте добре. Оставете на студено в продължение на 2 часа.
4. Фрай на скара около 7-8 минути.

6. скара сьомга

Много вкусно превръща сьомга на скара. Тази храна е богата и важни витамини за здраве и други ценни вещества. Например, полиненаситени мастни киселини омега-3, който засилва имунната система и има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.

• Сьомга стек 5 бр.
• кориандър лъч
• Подправки на вкус
• Чесън 1 карамфил
• Зехтин 2 супени лъжици. л.
• Масло 180 гр

1. Сьомга пържоли намазване 1 супена лъжица зехтин и подправете с любимите си подправки на вкус и оставете да се маринова за 10 минути.
2. Печени СРЮ всяко парче на 4-5 минути от всяка страна.
3. Прехвърля се в чиния, покрийте с фолио и се оставя да се охлади леко.
4. Преди да сервирате, поръсете с лимонов сок.

Свързани статии

• Рецепти топли ястия на масата за почивка със стъпка по стъпка снимки

• Хелоуин тиква ястия прости и лесни, бързи и вкусни рецепти, zatusim!

• Лятна салата с пушена сьомга и краставица - лесна рецепта за здравословни и вкусни ястия!