Сватбена торта - това е не само най-вкусните и ефектно забавление за гостите на банкета, но ефектен сключването на празничната вечер, окончателното бележката, която трябва да бъде безупречен. Ето защо е необходимо да се даде достатъчно внимание на въпроса за избора на главния сватба десерт. Нещата трябва да запомните при избора на торта, която да вземе предвид нюансите на ще бъде обсъдено в този преглед.
Тегло и етажност
Сватбена торта тегло се изчислява въз основа на броя на гостите на банкет, където всяка сметка за около 150 грама. Тази стойност е много Средно, тъй като има няколко други фактори, които трябва да бъдат взети под внимание. Например, съставът на торта засяга обема си (тя може да бъде светлина и въздух, и може да бъде бисквити с много шоколад и китове) и със същото количество на тегло парчета ще бъде коренно различно. Време на годината се отразява това дали ще има торта в търсенето сред гостите (например, в разгара на лятото торта не е особено популярна). Диаграмата по-долу ще ви помогне да се изчисли размера на тортата, въз основа на броя на порции.
На връзката между тегло и размер.
Приблизително тегло на кръгли торти:
2 кг - 20 см в диаметър
3 кг - 24 см в диаметър
4 кг - 28 см в диаметър
5 кг - 30 см в диаметър
5 кг - два слоя, 24 и 20 см
6 кг - два слоя 28 и 20 см.
Приблизително тегло на правоъгълни пити:
Два кг - 20 до 15 см
3 кг - 20 до 20 см
4 кг - 20 до 30 см
5 кг - 30 до 30 см.
Приблизително тегло на супер-светлина (мус) торти:
1,2 кг - 16 см в диаметър
2,3 кг - 23 см в диаметър
3,5 кг - 30 см в диаметър.
Брой нива зависи от желаната теглото на утайката. Обикновено, подредени торти не тежат по-малко от 7-9 кг и е подходяща за големи сватби (минимум 50 човека), подредени пир в такива количества, е просто безсмислен за малки сватби на 25-30 хора. Ако наистина искате една многопластова торта, някои сладкарски готвачи предлагат да се направи гипсова отливка на долния етаж, но в този случай има малко печелиш по въпроса за разходите за храна.
Първото впечатление е, сватбена торта прави външния му вид, и след това гостите ценят вкуса му, не е изненадващо, че при проектирането въпрос булка прилепване с трепет и ентусиазъм. Въпреки това, не всички пекари са в състояние да се повтаря на тортата със снимка от интернет, че дойдох при вас на вкус. Имайте предвид, че трябва не само красива, но и вкусна торта, но за да намерите специалист, който е добре в състояние да направи и двете, не е толкова просто. В търсене на съветника ще отнеме време, за да започне да се оглежда за него предварително, а не слагайте реда торта за последния момент. Освен това, можете да си поръчате торта в извадката (не в пълен размер, разбира се), или реда, по дегустация на бонбони, които до голяма степен ще ви помогне при избора на тортата.
1. тортата трябва да се поръча само когато знаеш, че точният брой гости.
2. Доставката на тортата, за да организират по-добре за 2-3 часа преди внасянето му, ако е подадена, преди да бъде лошо, без охлаждане.
3. тортата трябва да се вписват в стила и темата на вашата сватба, да не забравяме за това, когато избирате своя дизайн.
Свързани статии