ПредишенСледващото

Антични бирени бутилки

Днес е последната част от "История на бира аксесоари" от Римма Давидова. Благодаря ви много, Рима! Материалът е много интересно. И тази глава от датата, на моя блог за бутилка бира. И така ...

От историята на бирени бутилки.

Първите бутилки, в които бутилирана бира в Германия са бутилки от камък леене "shtayntsoyga", точно по начина, от тях се правят сега известните баварски литрови халби "маси". Масовото производство на тези бутилки настъпили в Westerwald, точно на другия край на Германия. През 18-ти век той запада древното изкуство на вземане на традиционните сложни халби за бира с, което изисква високо майсторство керамик, но модата на известната минерална вода от Вестервалд - сода.

Много силна и по-скоро примитивна форма на цилиндрични бутилки от сода доставят до всички краища на света: от България до Индия, днес е Германия има доста такива колекции, богати колекции доста скъпи. Но в такива бутилки и изля оригиналния бирата. Те прилага печати: doobzhigovaya или сух щамповане или лилаво боя «Malhorn», като цяло е един от двата възможни цветове за shtayntsoyga и обикновено за такива бутилки са само името на пивоварната.

Всеки разговор за немска бира днес искал да започна с "Закона за чистотата на бирата", приета през 1516 г. от Уилям IV на, херцог на Бавария. Обикновено той се нарича, за да се докаже извънредно качеството на немска бира, но в действителност това е законът на Ренесанса, който регулира обема на контейнера - "баварски маси" като мярка за плащане под формата на бира за наемници - вързала и такива закони в Германия е достатъчно. Ами, например pbolgarsky право Войници на краля, бащата на Фридрих Велики, относно забраната на флакона и като цяло контролирате силата на звука и т.н. "Закон за чистотата на бира" стана обичайно местното законодателство.
Ние знаем, че пивоварната са различни от манастир примера на 12-13 век - за нуждите на монасите и поклонниците. Някои от тях са имали правото не само да се готви, но да продават бира и заради това дори фалшифицирани документи, които се опитват да се представят на пивоварната древна, отколкото беше в действителност, за да оправдае това право да продават бира peerd Дюк. Например Veestafan манастир пивоварна, която често е наричан толкова стара, колкото време и бе фалшифицирани доказателства, фалшификация на истината, също, че е стар и вероятно събрани предварително Предишна игумен. Бяхте пивоварна и кралското право и Princes закона (Fuerst), т.е. подчинени на местните власти и т.н. Най-интересният града ни - Rathausschenke, принадлежала на магистрата. Те не само са варени или сварено бира и имал изключително право да продава бира на някой друг, внесени от други места и отлично в този заслужи. Така че те най-вероятно са били първите, които имам бутилирана бира! Но това е на бутилката, докато внимание малко.

Още по темата

  • Кралете на Brew конкуренция В началото на тази седмица, Москва бе домакин на първите професионални дегустации на конкурса кралете на Brew. Организиран конкурс списание RealBrew с подкрепата на пивоварната Knightberg, Москва [...]
  • специална бира - какво е това? За да започнете да се обясни защо такова затишие в блога. Изключително трудно болен. Взех някои мощен вирус резервоар и просто лежеше на пет дни. Сега по-добре малко, но все още е далеч от бирата. [...]
  • За стотен път на лицензирания бира за лиценз бира вече е казано много, но темата е винаги остър и holivarna. В светлината на неотдавнашното лицензирането на нови продукти и tyts tyts, имаше предложение да се направи отделен пост и лайна в него [...]
  • Evil клоун посети днес по време на пресконференция в Москва фестивал на бирата. По принцип протокола на събитието, и нищо друго интересно е обещал. Както обикновено, ще говорим за отговорността на [...]
  • 1. Защо е толкова Pivgiganty. Той отдавна подхранва плановете си да пишат по подобен пост. Тема, както е посочено достъпна въпрос все още виси във въздуха - "Защо в България това е положението и с бира." Или ако искате [...]

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!