След като работи за кратко в ресторантите на трети страни, Люсиен Оливие реши да отвори собствен ресторант. С финансовата подкрепа на богат търговец Москва, той купува земя в центъра на Москва и е изграждането на ресторант там "Ермитаж". По това време той е бил много популярен. Оливие предположил правилно с ръководството на институцията. Московчани не разполагат с достатъчно на френската елегантност и нов ресторант имаше всички характеристики на тази област. Тя отпразнува различни фестивали, много добре познати фигури в Москва, това място е много любители на литературния елит на столицата, както и до всички видове интелектуалци.
С течение на времето и става известен съставки се заменят с други, салата опростена, стават все по-скъпо да се подготви. В съветските времена, повечето от компонентите на салатата напълно изчезна от него. Ястието е толкова лесно да се подготви и достъпен от финансова гледна точка, че популярността му е станала много висока сред хората. Той стана, той се появява на всички маси в който и да е празник. Също голям плюс е фактът, че неговите съставки са лесно достъпни през зимата за хората.
През целия период на салатата той нарича "български", "Капитал" и "Зима", но все пак основното заглавие на "Салата Оливие", ни е известна и до днес.
Още интересни статии
Някои ястия са последният писък на модата, някои отдавна остарял и вече не са актуални, а някои съществува от векове, придобиване на нова форма с течение на времето, но оставяйки
Традиционен мексикански ястие бурито има европейски корени. Това може да озадачи някои хранителни ценители, но начина, по който тя е. В древни времена в Испания на продадените имоти
В сьомга хайвер приятен мек вкус, тя е питателна и здравословна. В допълнение, сьомга хайвер, обслужвана от традиция сигурност на любимите ни празници - Нова година и
Ухото се смята за най-старите ястия на украински и българска кухня. Заедно с yushkoy, то е било приготвено от едни и същи рецепти, но от yushki, която в България се нарича просто супа, той
Благодарение на много години на фрагментация в различни части на национални ястия Германия са различни. Люлката на традиционна немска кухня са Бавария и Баден-Вюртемберг.
Стъпка по стъпка фото-рецепти
Чийзкейк - рецепти
Свързани статии