Маслини отдавна са престанали да бъдат екзотично. Днес, те са част от най-популярните салати, топли ястия и закуски. Освен това, те са много вкусни сами по себе си и се използват от нас като отделно ястие. Обяснете как да изберете добър магазин маслини, и какво да търсите, когато ги купувате.
Трябва да се отбележи, че и двете зелени и черни маслини - плодовете на едно и също дърво, само вторият - плодове незрелите на.
Супермаркетите можете да намерите продукта, от различни марки и с различни пълнежи: лимон, риба, гъби, както и празни или с кост.
Опитните готвачи, се препоръчва да си купите само зелени и черни маслини в буркани, защото така можете да се оцени състоянието на плода и цвета на саламурата. Ако банките са скъсани във вътрешността на плода, с грапавост - е дефектен продукт. Сбръчкани маслини казват, че те дълго съхраняват преди съхранение, което не е в норма.
Ако след покупката сте открили, че плодът е много лесно да се отклони от камък, това е признак на остаряването маслини.
Също така е важно да се грижа за това, че солената вода не е кален банка.
Обърнете внимание на етикетите на опаковката. Разбира се, че не се препоръчва да се вземат плодовете на които включват E - консерванти. Идеален състав е: маслини (маслини), вода, сол и подправки - нищо повече.
Също така изглежда за изтичане срока на годност - един добър продукт, природен опазването, не трябва да се съхранява в продължение на повече от 1 месец. Допустимата периода от 1 до 6 месеца.
В допълнение към опасни материали в продукта могат да се посочат E579 - железен глюконат, позволяващи изкуствено цапат маслини. Този продукт съдържа по-малко мастни киселини и по-ниска хранителна стойност.
В банките с маслини и зехтин размер плодове винаги се предписва. Баркодът се състои от прилагана от наклонена черта трицифрено число. Номерата на банката - това е максималният и минималният брой на плодовете на килограм суха маса. Това означава, че колкото по-малка е цифрата, толкова по-голям е плод вътре. По този начин, средният размер на маслините трябва да бъдат маркирани брой 180/220.
консултации
и отговори
Ако решите да си купите маслини калай, моля, уверете се, че с нея не е имало механични повреди и ръжда.
Than полезни маслини?
Zhirnovat вкус на маслини удари на място не е за всеки. Все пак трябва да се отбележи, че този продукт е много богата на хранителни вещества. Маслините са особено необходими за бременни жени, тъй като те съдържат големи количества витамин Е и fitostriny подобряване на репродуктивното функция.
Заради цвета, който се получава в резултат на антоцианини, маслините са в състояние да засили имунната система и да служи като средство за профилактика срещу настинки.
Също маслините перфектно борят с депресия, поддържат тялото тон със загуба на сила и помагат по-бързо възстановяване след тежко заболяване.
Маслините са по-полезни за съдовете, те ги предпазва от появата на кръвни съсиреци. Много полезно и нерафинирано маслиново масло - намалява нивото на холестерола в организма и предотвратява образуването на атеросклероза.
За бременни маслини - източник на минерали и натриеви соли. Освен това плодове намалява риска от развитие на рак на гърдата.
Маслините са идеално подходящи за празничната трапеза. поради техния приятен вкус в съчетание с други продукти и алкохол. Освен това, тъй като на този плод правим страхотни декорации за ястия. Измисли, измисли, мечта - и нека вашите кулинарни шедьоври не само ще вкусна, но и полезна!
Gingerbread напоследък се превърна в популярен подарък за новогодишните празници. ...
На честването на Нова година, ние винаги се подготвят интересни и разнообразни предястия, които не са ...
Създаден с любов, нежност и грижа.
Възпроизвеждане на сайта под всякаква форма, включително и в превод, в каквито и медии, включително интернет, е възможно само при условие, директна връзка към www.posobie.info.
Свързани статии