Предишен ◈ Следващото

Информация за Кафе десерт affogato

Affogato - десерт на базата на кафе, сладолед и ликьор. Има много варианти на affogato рецепта с различни съставки. В десерт добавя какао на прах, разтопен шоколад, сметана и други подобни. D. яде лечение лъжица.

Факторите, които влияят върху affogato вкус

Вкусът на десерта, силно повлиян от фактори:

  • Качеството на кафето. Да не се използва нискокачествени суровини за приготвяне на еспресо. Преекспонирано кафе също няма да бъде в състояние да украсяват вкуса на десерт. Най-хубавото е, преди да напълни едно лечение да се опита да получи едно питие. Ако кафето не е вкусна, тогава имате нужда от нов готвач. За да не се развали напитката, е необходимо да се знае как да се направи кафе в Турку с пяна;
  • Качество сладолед. Продуктът трябва да е смел и естествено. Ако производството на сладолед се използва маргарин и растителни крем, а след това получи affogato воднисти и вкус;
  • Качеството и съвместимостта на алкохолни напитки. Алкохолни напитки правят вкус affogato по-интензивно и остър. Без тях десерта би било твърде преситена. Трябва да бъде умело изберете комбинация от алкохол и други съставки. Например, "Амарето" перфектно съчетани с вкус вкусен, ракия и ром допълват вкуса на шоколадов сладолед, а "Бейли" перфектно допълват ванилия.

Получаване affogato

Информация за Кафе десерт affogato
За да се подготви една единствена порция десерт ще трябва тези съставки:

  • Двойно еспресо - 1 порция
  • Ванилов сладолед - 125 грам
  • Алкохол - 30 мл
  1. Изсипете в чаша с алкохол, а след това прясно сварено кафе;
  2. В дълбок съд или чаша сложи топката на сладолед и изсипете съдържанието на другата чашата.

Какво може да се добави към affogato?

Освен основните съставки в десерта се добавят:

  • заквасена сметана;
  • Какао на прах;
  • Топящите шоколад;
  • Пресни плодове;
  • Парченца шоколад;
  • канела;
  • подправки;
  • кисело мляко;
  • Berry желе;
  • Захарна тръстика;
  • сметана;
  • подправки;
  • Натрошените бисквити.

Как да се пие affogato?

Десертът трябва веднага след готвене служат. В противен случай, сладоледа ще се стопи и аромат няма да бъде същото. За да регулирате размера на алкохол в десерт може да бъде доставен в отделна алкохол стъкло. Ако лакомството е предназначена за деца, се добавя алкохол. Десерт ядат малки лъжици. Affogato - ястие, което е просто идеален за хора, които се притесняват за това дали може да се пие много кафе.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!