Колко полезна
Медът е по-голямата част от въглехидрати и малко количество вода. Той съдържа някои витамини В, С, К, Е и минерали. С редовната употреба на мед има стягащ ефект върху организма, намалява налягане, нормализира сърцето и има благоприятен ефект върху черния дроб. Той отбеляза, добър ефект върху усвояването на мед и функционирането на мозъка.
Хранителната стойност на 100 г мед е както следва:
- 328 ккал;
- Протеин - 0.98% от нормата (0.8 гр);
- Мазнини - 0;
- Въглехидрати - 62,73% от нормалната (80,3g);
- XE - 6.67.
В такъв продукт като индекс мед гликемичен може да варира значително в зависимост от сорта, методът и времето на събиране. Най-ниската ставка в меда ПП акация - 30 единици. Медианата на кестен, липа, изтравниче - 40 - 50 единици. Но тези цифри се отнасят само до натурален пчелен мед. Лошо качество на покупка мед захарен сироп може да съдържа други добавки, които значително се отразява увеличението на показател ПП.
Мед от акация дърво - най-полезни за диабетици. Тя съдържа по-малко захар и калории, както и по-добре се абсорбира в тялото.
Ефекти върху диабетна организъм
Основният въпрос, дали мед на кръвната захар се увеличава, положителен отговор, защото това е наистина сладък и високо калорични продукти с много глюкоза в състава. Ако не се контролират използването на това може да доведе до рязко покачване на захарта и дори хипергликемична кома. Поради това е разрешено да използва не повече от една чаена лъжичка до три пъти на ден, и само в този случай, ако с диабет не са противопоказание за този продукт на пчеларството. След това медът може да има благотворен ефект върху тялото. е полезно при захарен диабет:
- подобрява процеса на кръвообращението;
- подобрява имунната система;
- намалява възпалението;
- антибактериален ефект;
- Тя помага на прочистване на тялото от токсини;
- положителен ефект върху жлезите хормон производство;
- нормализира кръвното налягане;
- укрепва кръвоносните съдове и сърцето;
- Той разполага с възстановителен ефект върху бъбреците.
Смята се, че 0,2 кг мед съдържа същия брой хранителни вещества, както в 0.5 кг рибено масло.
Въпреки това, в някои случаи, използването на мед може да бъде опасно, така че ако имате заболяване с диабет, включени в диетата на мед, както и всеки друг продукт, трябва да се съгласува с ендокринолог.
Когато има риск
В тези случаи използването на мед в всички количества може да бъде опасно:
- захарен диабет от всякакъв вид в остра форма;
- яденето на големи количества, съдържащи захар продукти;
- включване в храната на лошо качество на меда с неизвестни добавки.
Използването на мед във връзка с тези фактори може значително да влоши положението към по-лошо.
Мога ли при повишена кръвна захар използване мед? Без съмнение, когато нивото на глюкоза значително превишава разрешените граници, трябва да се откажат от всякакви сладки храни. Ако пренебрегнете това правило и да продължи да се използва мед, могат да се появят следните нежелани реакции:
- влошаване на общото здравословно състояние;
- силен външен вид от жажда и сухота в устата;
- виене на свят;
- повишена умора и депресия и мозъка чрез физическа активност;
- често уриниране;
- presyncopal състояние.
Въпреки това, хипогликемия, когато захарта е много намален, натурален пчелен мед е отличен източник на енергия и ще бъде от голяма полза за тялото на диабетици.
Медът е продукт, който може да предизвика алергии. Тъй като тялото може да се произнесат по него, съдържаща се в цветния прашец. Ето защо, преди употреба трябва да се извършват изпитвания и да се постави на лакът завоя на малко количество от продукта. Ако след 10 минути, не възниква от сърбеж и обриви по кожата, така че може да се използва безопасно.
Как да използвате
Както е установено, с използването на мед повишава кръвната захар. Въпреки това, такъв полезен продукт е важно за организма диабет, така че може да бъде отличен заместител на захарта и добър източник на витамини, аминокиселини и минерали. Следователно, за да мед може да се възползва само, трябва да се придържат към тези правила:
- преди да започнете да ядете мед, трябва да се провери и да се консултирате с лекар;
- не е ли, когато нивата на глюкоза са нередовни и непрекъснато се увеличава;
- на ден може да се използва не повече от две супени лъжици мед;
- избере съвсем естествено зрял мед без никакви добавки, така че си GI ще бъде по-малко;
- хляб да ям само нискокалорични разновидности на меда, като акация;
- не добавяйте към кашата на мед, които също са високо калорични и имат доста голям ПП;
- Мед в гребена прави процес глюкоза асимилация е по-бавно и следователно не много захар повдига;
- Медът е по-добре да се асимилират, тя може да се комбинира с млечни продукти.
Ако медът се затопля, тя ще загуби полезните качества, а топлинна обработка над 50 градуса придобива имоти канцероген.
Въпреки факта, че приемливите стандарти за лекари имат право да използват за диабетици, не трябва да се вземе решение по приемането му. Ефектът на всеки продукт при диабет е чисто индивид. Всяко тяло може да реагира по различен начин на определен продукт. Ако лекарят препоръчва да се яде мед, че е възможно да се хранят безопасно малки количества дневно.
Важно е да знаете:
- Има диабетици позволи сини сливи
- Както диабетици, като ленено масло за медицински цели
- Има фъстъци допускат диабетици
- Списък на продукти с ниска и висока инсулинова индекс
Свързани статии