Какво е обмяната на енергия?
Какво, според вас, дайте повече ener¬gii вещества - мазнини, протеини или въглехидрати?
• енергийния метаболизъм (катаболизъм, дисимилация) - набор от органични вещества разцепване реакции придружени от освобождаване на енергия.
• След разцепване на 1 грам протеин освободен 17,6 кДж (килоджаули) енергия.
След разцепване на 1 грам въглехидрати освободен 17,6 кДж (килоджаули) енергия. След разцепване на един грам на липиди се разпределя 39,1 кДж или 38,9 кДж (килоджаули) енергия. Съответно, мазнини произвеждат повече енергия.
1. Какво е базално метаболитни ставка? Защо е по-рядко срещан?
В рамките на основната обмяна за разбиране на потреблението на енергия при стандартни условия: в лъжите тихо, но не и човек, спане, сутрин на гладно. Обща обмен, различна от основната обмяна включва повече energograty всички други дейности, като например работа на мускулите.
2. Как си обяснявате, че юноши базално метаболитни ставка е по-ниска при възрастни?
базално метаболитната скорост намалява с нарастващото организма. Тийнейджърът - тя все още е дете. При деца, скоростта на базалния метаболизъм е по-висока, отколкото при възрастни, тъй като по-бързо подайте метаболитни реакции и двигателни процеси повече и хормони.
3. Защо потреблението на енергия от храната трябва да е малко по-висок от разхода на енергия?
Тъй като храната, която консумираме, а не се абсорбира напълно, а това не е само енергия, но също така и да се замени мъртвите клетки.
4. Дали е достатъчно, за да бъдат взети под внимание при изготвянето на диетата само калорични храни? Обосновете отговора си.
Немски учен Макс Рубнер е установила важен модел. Протеини, въглехидрати и мазнини в енергийно отношение са взаимозаменяеми. Така, 1 г въглехидрати или 1 грам протеин чрез окисление дават 17.17 кДж, на 1 грам мазнини - 38,97 кДж. Така че, за да се направи правилно диета, е необходимо да се знае колко килоджаула са изразходвани и колко храна трябва да се яде, за да компенсира консумираната енергия, т.е.. Д. Необходимо е да се знае, потреблението на енергия от човешкото и енергия (калории) храна. Последната стойност показва колко енергия може да бъде освободен, когато той се окислява.
5. Как са хранителните стандарти?
При събирането на стандартите на храните, се вземат предвид средната консумация на енергия за седмицата и еднократно товара.
Защо след това физически труд успява да задържи дъха си за по-кратко време, отколкото преди него?
Защо хората, обучени по-малка от разликата между времето на задържане на дъха, преди и след работа?
При извършване на физическа работа човешкото тяло се довежда до специфичния режим дишане (бързо изтегляне на въздух ще премахне него кислород и т.н., за да се осигури повече кислородни органи и тъкани). Колкото по-интензивна работа, толкова повече тя се проявява. И имаме нужда от време, за да се адаптират към състоянието на покой, и по-равномерно дишане, преди да можете да увеличите дъха. Ние обучени хора тялото е свикнали с натоварването, и пести енергия. А тялото на обикновения човек в екстремна ситуация, прекарва много енергия.
Свързани статии