Рецепта Хляб с чесън, босилек и домати
Хляб прави със собствените си ръце, по-скъпи, отколкото всеки закупен. Подарете си и любимите си хора на топло ароматно изпечен хляб на началната кухнята. Следвайте нашата рецепта и ще получите хляб със златиста тънка кора, изпълнен с аромати на босилек и чесън. Този хляб се приготвя в Италия, точно в тестото се добавят доматите.
1. В дълбока купа изсипете брашното, добавете грис и хлебна мая. След това сместа се втрива ръка и да образува фини трохи. След това, сол и се изсипва вода, маслинено масло и се разбърква. Priporoshit работна повърхност с брашно, месят тестото добре, ролка кок и се оставя да престои един час.
2. гъсто поръсете повърхността на брашното на тесто и царевица, ръце тъпчат тест, за да се получи правоъгълник около 35h25 видим. На повърхността на четката за тесто за готвене за отстраняване на излишната брашно, разположена на върха на сушени домати и малко мивка пръстите си в тестото, само за да запълни тестото с чесън и босилек.
3. Марк правоъгълника на три равни части и увийте едно парче до центъра, в началото на това да приключи втората част. Стъпчат ръце, за да се получи един тесен правоъгълник. Плътно zaschipnut свободни краища.
4. Получената правоъгълник с остър нож в 3 части. Плътно zaschipnut един от отворен kroev средата.
5. Печене грес, сложи го нарежете на детайла до върха, той ще бъде ясно видимо съдържание на сушени домати, босилек и чесън. Покрийте с кърпа заготовки и изпращане на половин час на топло място.
6. След това време, отглеждани изпрати хляб в гореща фурна (250 градуса) и веднага намалете температурата до 220 градуса. След около половин час, можете да се насладите пълноценно на ароматната малко хляб с хрупкава коричка.
7. Завършен питка на върха на грес с масло и се охлажда.
Дайте радост на близките си хора с нашите рецепти!
Свързани статии