Soft, вкусна домашно приготвен хляб не отива на всяко сравнение с покупките. Този хляб не се остаряла за дълго време, и това, което сте го изпечен от натурални съставки и със собствените си ръце, го прави специален
За подготовката ще ви трябва:
Вода (топло) - 2 чаши
Дрожди - четиредесетграм
Пшенично брашно - 3 чаши
Ръжено брашно - 3 чаши
Захар -1 чл. л
Сол - 1.5 чаена лъжичка.
Растително масло - 2 супени лъжици. л
Получаване:
За приготвянето на хляб брашно 2 изберете сортове
В топла вода за разтваряне на мая, добавете захар, сол и растително масло, се разбърква. Изсипете половината от брашното, разбъркайте добре, покрийте с кърпа и поставете на топло място. Да доведе до 2 пъти
Постепенно добавете останалите брашно и се разбърква, докато тестото стане еластично. Покрийте с кърпа и поставете на топло място и да се увеличи още 2 пъти
Obmyat тесто и го оставете да престои в продължение на няколко минути. Разделена на 2 части, образуват форма питка и се слага в печене на хляб, да ги четка с масло. Нека да престои до нарасна двойно
Печете на 180 градуса 45-50 минути в предварително загрята фурна
Оказва се, много вкусна и хрупкава.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!