- Дози: 5-6
- Съставки (за кифли)
- 400 грама тиквички
- картофи 650 гр
- копър греда 0.5
- яйца 2 бр
- брашно 3 супени лъжици. лъжица
- масло за пържене
- сол на вкус
- Съставки (сос)
- извара 200 грама
- 100 г крем
- репички 5 бр
- копър греда 0.5
- сол и пипер на вкус
- Задължително оборудване: печка. тиган. кухненски робот
кратко описание
Тиквички и копър дават обичайните палачинки изцяло нов аромат сянка, и студен сос от сирене забележително засилва вкуса на диетични храни.
метод за получаване
1. картофи и тиквички, нарязани на големи и чисти. Смелете в пюре в кухненски робот. Добавят се яйцата, нарязан копър и сол, разбърква се добре тесто.
2. Загрейте тиган на среден огън с малко масло. Изпечете палачинките до златисто от двете страни.
3. Подготовка на сос, каша с вилица за това сирене, добавете сметаната, настърган хрян и копър, разбърква се добре и много сол на вкус.
4. На горещите палачинки лежеше контрастен студен сос и сервирайте. Бон апети!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!