Хидролиза на растителни материали на базата на реакцията на хидролитично разцепване на гликозидни връзки на полизахариди растения (дъскорезница отпадъци, дърво и рафиниране култури и др.) Под действието на водни разтвори на киселини. Получените монозахариди са подложени на биохимични или химическа обработка или част от търговски изхода. Хидролиза на растителни материали - основа на производство хидролиза на фуражни дрожди, етанол, глюкоза, ксилоза, ксилитол, фурфурал и т.н. За първи изследвания време на киселинна хидролиза за растителна полизахарид (нишесте) отработеното KS Kirchhoff в 1811 .. В СССР е разработена технология за получаване на етанол от дърво през 1932 г. от VI Шарков и през 1935 г., хидролизата на растителни материали е извършена в промишлен мащаб.
Хидролизата на растителен материал обикновено се извършва в присъствието на разредена сярна киселина или концентрирана сярна или солна киселина, поне под влиянието на сол (например, водород). Скоростта на процеса и доходност зависи от характеристиките на обработката на суровината, хидролиза на техники и оборудване дизайн. По този начин, условията на хидролизата и състава на образуваните продукти се определя до голяма степен от наличието на растителни суровини, лесно хидролизиращи (хемицелулоза) и trudnogidrolizuemyh (целулоза и хемицелулоза малко количество) полизахариди; хидролиза компоненти скорост trudnogidrolizuemyh в няколко стотици пъти по-малко. С увеличаване на температурата на обработка, концентрацията на киселина се увеличава скоростта на хидролиза на полизахариди. Създадена чрез хидролиза на растителни суровини се подлагат на многоетапно реакции на монозахариди (често наричани разпад захари) за образуване на странични продукти -. Фурфурал, 5-хидроксиметилфурфурал, левулинова и мравчена киселина, и др Добив на желаните продукти зависи от съотношението на скоростите на образуване и гниене на монозахариди. За да се съкрати времето на престой в реакционната зона на монозахариди е предложените метод просмукване хидролиза (Schoeller процес; разработен 1926-28), където разтворът на катализатор храна и отстраняване на разтвора от монозахариди реакционната зона се получават чрез непрекъснато филтруване на разтвора, и устройството за зареждане за хидролиза на извършва периодично (добив монозахариди до 50% от теглото на костта сух суров материал).
За да се съкрати продължителността на хидролизата, което е особено важно за непрекъснат процес, предназначен malomodulny висока температура хидролиза, по-специално "ВВ" метод хидролиза (продължителността е на няколко секунди). Обещаващ индустриален ензимна хидролиза на растителни материали, и се постига освобождаване на монозахариди, близо до теоретичния.
Технологичните схеми за получаване на субстрата в биохимичен обработка и дрожди spirtodrozhzhevom производство на подобни и включва охлаждане етап хидролизат неутрализира киселини Образуваната утайка утаяване, концентрация на субстрата хранителни соли, а също и (в производството на дрожди) аериране и разреждане на субстрата. В spirtodrozhzhevom производство на хидролизат, който е преминал всички етапи на подготовка, наречен жълт. Включено в монозахариди пивната мъст (хексози) spirtoobrazuyuschimi дрожди ферментирал за производство на алкохол каша (съдържаща 12% етанол), който се отнася до концентрацията на поправка и отстраняването на примесите; технически добив етанол 120-140 кг на 1 тон кост сух суровина. В производството на дрожди хидролизат получава се използва за култивиране на дрожди, на изхода на който - 200-220 кг на 1 тон кост сух суровина.
Хидролизата на растителни материали в комбинация с биотехнологични процеси получава фуражни и хранителни продукти, и биологично активни лекарства, мономери и синтетична смола, горивото за двигатели с вътрешно горене, суровини за различни промишлени цели.
сродни статии
Свързани статии