Камъни в жлъчката заболяване се характеризира преди всичко на образуването на камъни в жлъчния мехур или в zhelcheprotokah (което, строго погледнато, е ясно от заглавието). Най-често заболяването се среща при жените, особено в нарушения на вода и метаболизма на мазнините и наднорменото тегло. Типичен проява на камъни в жлъчката се повтарят епизоди на жлъчни колики. Те се характеризират със симптоми като болка в горния десен квадрант, гадене, горчив вкус в устата, в някои случаи - жълто покритие език (който е най-ясно се вижда след съня). Когато пълно спиране на общия жлъчен канал може да се развие жълтеница, което е съпроводено с появата на жълт цвят на кожата и склерата.
Страдащи от холелитиаза знаем, че много често тези симптоми се появят след приложението на пържени, пикантни и мазни храни. Ето защо в основата на лечението на камъни в жлъчката - правилното хранене и спазването на строга диета.
Основните принципи на здравословното хранене в холелитиаза:
1. Холестеролът - основния "сграда елемент" за камъни в жлъчката. Ето защо е препоръчително да се ограничи доставката му в организма заедно с храна. На първо място, тя трябва да се намали консумацията на тлъсти меса и риба, яйчен жълтък, животински мазнини, карантии и яйца. Но не забравяйте, че за обявяване решаваща отхвърляне на определени храни, което лишава организма не само на холестерола, но и хранителни вещества, някои микроелементи. Поради това, с изключение на един продукт, трябва да се внимава, за да компенсира своите витамини и минерални стойности поради въвеждането в диетата на други ястия.
3. За подобряване на реологичните свойства на жлъчката, като по този начин засилва потока, богат ще алкална вода (минерална вода тип "Боржоми", "Essentuki-4", "Narzan", "Железноводск-1"). В допълнение, алкална жлъчна среда ще спомогне за поддържането на холестерол в течно състояние, се намалява рискът от кристализация в песъчинка и наслояване на съществуващите конкреции.
4. Тъй като най-честата причина за камъни в жлъчката е кондензация, промени в състава и концентрацията на жлъчката, така че трябва частична и често хранене. Дъвченето стимулира рефлекс контракция на жлъчния мехур и жлъчните пътища. И колкото по-често и по-интензивно едно лице, дъвки, толкова по-бързо се изпразва на жлъчния мехур и жлъчката свободно навлиза в кухината на дванадесетопръстника.
Но това не значи, че трябва да се дъвче целия ден - постоянни "закуски" допринасят само набор от допълнителни килограма. Имате нужда от внимателен диета за 5-6 хранения, 3 от които ще бъдат основната (закуска, обяд, вечеря) и 2-3 с допълнителни "леки" храни (плодове, кисело мляко, пудинг). Интервалът между всеки прием трябва да е средно 2 часа.
5. Трябва да се изключат от диетата всички кисели краставички, кисели краставички, подправки, пържени и пушени храни. Всички тези продукти съдържат вещества, които стимулират производството на жлъчката, които, когато недостатъчно изтичане застоява в жлъчния мехур, се простира и става причина за атака на жлъчни колики.
6. Особено внимание в диетата на пациенти с холелитиаза трябва да се дава на мазнини, тъй като спомага за отделянето на холестерол. Голям брой влакна (и пектин) съхранява в пресни плодове и зеленчуци, и по зърнени култури (овес, елда). Зеленчуци, препоръчани от тиква, цвекло, тиквички, моркови, тиквички, домати - те допринасят за производството на жлъчката и подобряване на неговата структура. Горски плодове, плодове и сокове са разрешени само от не-кисели плодове (грозде, сладки ябълки, диня, кайсия, праскова, малина, ягода, череша, боровинки). За профилактика на жлъчнокаменна болест понякога е предписано "зелена диета", включващ 3-кратно увеличение в ежедневната си дажба на зеленчуци, билки, плодове;
7. От предпочитание трябва да се дава на маслиново масло (царевично, памучно, слънчоглед). Малки количества могат да се използват като масло (ако има горчив вкус в устата - добави само непосредствено преди хранене каша);
8. Използване на алкохолни напитки трябва да бъде напълно елиминиран;
9. диетата на пациенти с холелитиаза (особено с тежки симптоми на болка - колики) трябва да бъде богата на храни с магнезий. магнезиеви соли имат противовъзпалителни ефекти, отслабва спазми, подобряване на перисталтиката, изведен излишния холестерол. Количеството на магнезиев трябва да се увеличи 3-4 пъти в сравнение с конвенционален доставка състав. Магнезият е намерена в ядки (кашу, бадеми, лешници, фъстъци), пшеничен зародиш, трици хляб, соя, спанак, кафяв ориз, кайсии (сушени кайсии), дати, магданоз.
Менюто е направено за нова диета
Не приемайте диетата като "гладна стачка". Меню медицинска диета за лечение и профилактика на жлъчни камъни трябва да се изгради не относно ограничението на храната, както и на качеството на продуктите и тяхната полезност за организма. И това не означава, че храната ще бъде безвкусна! Единственото нещо, което "не може да види" с диета - пържени храни (но ги замени напълно изпечен във фурната).
Така че, в списъка на храни, се препоръчва за употреба:
1. Първите ястия: супи вегетариански, млечна основа житни култури. Но във всеки случай те не трябва да бъдат направени стръмен бульон (и двете риба и месо, или гъбична), или допълнен с бобови растения.
2. Основни ястия: постно месо (пилешко бяло месо без кожа, постно говеждо месо) и морска риба (мерлуза, треска), както и ястия от тях (кюфтета, парни котлети). Всички задушени или варени (ако не е период на обостряне, след което се оставя да се печете във фурната, но без кората). Зеленчуци за месни ястия също могат да се хранят варени, задушени или пресен. В допълнение, като гарнитура, можете да използвате паста и зърнени култури. Яйца, се препоръчва да се използва само под формата на протеинови омлет, и не повече от един от яйца на ден.
3. Тъй като закуски, предлагани салати или варени зеленчуци, облечени със зехтин. Вариантът на пълнене ниско съдържание на мазнини сметана или кисело мляко. Салатите като, например, салата, кисели краставички може да бъде заменен от кисело зеле, но винаги кисел. За визуален вкус на лимонов сок може да се добавя (само в периода на ремисия в малко количество).
4. Не може да се използва при всякакви хранителни пресни хлебни изделия, особено за печене, така че дори и по-добре да се яде хляб, "вчера" или под формата на бисквити. Смята се, че пациенти с холелитиаза допускат само бял пшеничен хляб, но това е вярно само по време на острото заболяване. В други случаи се допуска и трици, и редовен ръжен хляб, но и в изсушен вид.
5. Десерти в диетата могат да се използват под формата на желета, мусове, пудинги, плодови кремове с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или обезмаслено кисело мляко. За да направите това, можете да използвате всякакви сладки плодове и плодове. За десерт може да готви и готвене на сирене, но сумата следва да бъде ограничен (не повече от 300 грама нискомаслено сирене на ден). В допълнение, можете да ядете мед, ядки, сушени плодове, конфитюр.
6. Що се отнася до напитки, най-добре е да варя билкови чайове. В малък брой може да се консумира черен чай с мляко, но пълномаслено мляко в чист вид е по-добре да се ограничи. Препоръчително е да се пие отвара от шипки, тъй като той разрежда жлъчката и подобрява нейната отлив.
опция Отлична напитка за лечението и профилактиката на камъни в жлъчката в bolezni- phytotea "Прометей", която съдържа всички необходими компоненти за поддържане на здравето на растенията черен дроб, жлъчен и zhelcheprotokov. Активните вещества Hypericum, бял равнец, вратига, мента, сладък трън и облекчаване спазми имат obezvolivayuschy и антисептично действие, допринасят за възстановяването на чернодробни клетки, мукозално успокояване възпален жлъчен подобряване на състава на жлъчката, подтискат холестерол кристализация, облекчаване на симптомите в горния квадрант на тежестта и гадене.
В комбинация с билков чай "Прометей" обикновено се препоръчва да се използват два други лекарства:
- "Gepatoholan" - подобрява потока на жлъчката, активира производството на чернодробни ензими, които допринасят за отстраняване на токсини, премахва конгестия, намалява възпалението на жлъчните пътища и жлъчката;
- "Gorteks" - показва на излишната течност от организма, нормализира метаболизма на вода и мазнини, предотвратява образуването на пясък и камъни.
Правилното хранене и «Gloryon» билкови лекарства за профилактика и лечение на камъни в жлъчката, с цел бързо донесе жлъчния мехур и ще премахне болката.
Свързани статии