Халва сусамова - калории и състав

София и Московска област.

Халва може безопасно да се брои сред държавите национални или традиционни сладкиши от Централна Азия. Трябва да се отбележи също така, че халва на Изток се смята не само вкусни, но и изключително полезна храна. Име халва или حلاوة‎‎ превод от арабски като "сладък". По своята същност кулинарен халва - десерт или Източна десерт, който е направен от семена, ядки, захар или нейни заместители.

Заслужава да се отбележи, че в допълнение към всички нас запознат халва от семена или ядки за производство на сладост, направена от зеленчуци и пшенично брашно. Всеки вид халва съдържа в състава си на три основни компонента - карамел и протеин маса и разпенващ агент. основа халва е паста от масло от семена или ядки, както и меласа или захарен сироп. В дома, за производството на мед халва се използва по-често.

Както пенещото средство в производствения процес използва халва женско биле корен, или така наречената сапун корен. Една от най-търсените и популярни видове сладкиши считат сусам халва. Вкусови качества на сусам халва си свършили работата и сега сладостта се достойно място сред най-любимите десерти на потребителите на вътрешния пазар.

Състав Халва сусамова

Заслужава да се отбележи, че в допълнение към вкусовете на сусам халва се отличава с висока хранителна стойност. Калории сусамово халва е преди всичко зависи от състава на продукта. Средата калории сусамово халва е 470 Kcal на 100 грама от продукта. Съставът на сусамово халва включва сусам или вътрешната част на семената.

Използването на сусам халва

Между другото, паста, направена от вътрешната част на семето се нарича тахан. Много често, в състава на сусамово халва присъства смес от семена и техните вътрешни части. В този случай, сусам паста наречена тахан ,. Използване сусамово халва е в съдържанието на витамини и минерали на продукта, който съдържа витамини от група Е и F.

Освен това, използването на сусамово халва е висока хранителна стойност на продукта, както и съдържанието на тези съединения е определено полезни като цинк, калций, магнезий, манган, и др. Можем да кажем, че използването на сусам халва се дължи на уникалната природна състава на сусам. Навреди на сусам халва, но както и в полза крие в състава на продукта.

Вреда сусам халва

Прекомерната употреба на продукта в неограничени количества може да доведе до по-скоро тъжни последствия за човешкото тяло. Щети сусам паста може да доведе до храносмилателната система, както и зъбите. Следователно, не трябва да се злоупотребява толкова вкусни и определено полезни екстри като сусам халва.