Споделете рецептата в социалното. мрежи:
Mushroom гулаш с гъби - много интересно ястие, което със сигурност ще се хареса на всички, без изключение. Такива гулаш могат да бъдат самостоятелно снек гарнитура към месо или сос за вкусна каша. Гъбите съдържат големи количества протеин, следователно е подхранващ и питателна продукт, и по този начин частично може да замени месо. Това е благодарение на тези свойства, тази гъба гулаш е идеално ястие за вегани и вегетарианци. В допълнение към всички тези предимства, има една, може би най-важният фактор - това е много вкусно!
- гъби - 300 гр.;
- лук - 200 гр.;
- моркови - 150 гр.
- доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
- сол, подправки - на вкус;
- Растително масло - за пържене.
Получаване:
Лук и моркови за пране и кора. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови и втривайте в средно ренде.
Passiruem получава зеленчуци на предварително загрята тиган с растително масло. Tomim зеленчуци до половин лук, т. Е. до тогава, докато започне да стане ясно.
Гъби намали наполовина, а след това всяка половина shinkuem филийки. Ако използвате малки гъби, те просто нарязани на 4 части. Готови гъби изливат в тенджерата с лука и морковите и оставете да къкри 5 минути.
Когато гъбите са намалели в обем, сол и пипер зеленчуци микс. Добави в тиган кисел доматеното пюре и се смесват с. Ако сока в тигана е твърде малък, можете да добавите половин чаша вода, за да доматено пюре е добре разтворен и равномерно разпределени. Гулаш къкри на слаб огън за 10 минути.
Mushroom гулаш добро допълнение всяка гарнитура или лека закуска, ще бъде интересно да месни ястия!
Бон апети!
Се готви у дома с cook.lotsa.biz!
Свързани рецепти:
- Супа със сушени гъби
- Елда търговци
- Мариновани гъби заведения за бързо хранене
- Сос от пиле и гъби
- Кюфтета във фурната
- Сармички с мляно пилешко и ориз
- Боб в доматен сос
- Паста със зеленчуци
Свързани статии