За подготовката на обикновените кюфтета платика ще трябва двеста грама филе от риба, петдесет грама бял хляб, яйца и половин чаша мляко (сметана). месо кайма риба и добавете хляба, предварително накисната в млякото. Всичко това е добре, сол и черен пипер, след което включете втори път. Разбърква се сместа и по избор се добавя малко от свинска мас. Между другото, за да подготви това ястие, и можете да на приготвена риба. Добавете разбитите яйца и да започне пържоли от моделирането. пържим в слънчогледово масло е необходимо. Имайте предвид, че за готвене котлети на платика влиза пенсионната служба на Черно море в Анапа и много други институции.
Ако предпочитате необичайни рецепти, готвене на риба торти с извара. Половин килограм платика удебеления няколко пъти кайма. Двеста грама ниско съдържание на мазнини извара каша, така че никой повече бучки, и се смесват с маса риби. Добави в две сурови яйца, петдесет грама растително масло, четири супени лъжици брашно, ситно нарязан лук, магданоз и малко сол. В резултат на това, трябва да се получи гъста маса, която трябва да бъде разделена на банички и се запържва от двете страни на предварително загрята тиган. Не забравяйте да го намажете с олио.
За да се подготви пържоли платика "в Киев", да вземе осем грама филе от риба, сто и петдесет грама масло, галета, две супени лъжици брашно и две чаши растително масло. Месо рибна кайма. Полученото мляно сол, и преобръщане на утайка. На средата на пътя на всеки един от тях сложи маслото и плътно затваряне на ръба, така че тортата е имал най-накрая с овална форма. Разточете котлетите в брашно платика и се потопете в яйцето, руло в галета, отново в яйцето, а след това - отново бисквити. За пържене в дълбок тиган излее растително масло или голямо количество мазнини. Кук до златисто кафяво вкусни. Преди Сервирайте котлети на платика "в Киев" трябва да се излива разтопеното масло.
Други статии за риболов:
Как да се готви вкусни бургери шаран
Без съмнение, всеки член на семейството да има в арсенала на патентовани рецепти или малки трикове на готвене, които тя не отделят време да споделите. Някой вкусно печено шаран, някой е получил несравними пайове или кнедли, и някой може добре.
Както платика СРЮ
За приготвянето на пържени платика, ще трябва около един килограм риба, няколко супени лъжици брашно, сто грама масло, четири лук, една лира на картофи. Почистете и изкормени риби, търка го добре със сол от всяка страна, а вътре, оваляйте в брашно.
Рецепти за костур
Ако искате да изненадате вашите стари приятели или семейство голяма чиния, рецепти костур - това е точно това, което ви трябва. В тази статия ще разгледаме само най-вкусните и забавни от тях. И на първо място - костур с сос от горчица. За.
Вкусни рецепти за лаврак
Ако се прави риболова на костур на спининг, а след това най-вероятно ще се интересуват от рецепти за ястия от морски костур. И тук е един от най-интересните - Вземете шест супени лъжици масло, фино котлет една глава лук, двеста грама гъби.
Рецепта за платика
За приготвянето на пържени платика отнеме около един килограм риба. го изкорми, премахване на главата и перките, оставяйки "празен" трупно. Фрай четири крушки в масло, да ги предварително нарязани на филийки. Добавете настъргани моркови и.
Dish на лаврак
Разнообразие от ястия от лаврак винаги е бил обичан в нашата страна. Рецепти за тази риба има толкова много, а ние ще разгледаме най-атрактивната и апетитен един. Например, пържени костур в заквасена сметана. Clean.
Рецепти Лаврак на фурна
Кук лаврак печен просто. В този случай, ястието е перфектен вкус и отличен аромат. Помислете за някои от най-интересните рецепти, които винаги ще ви помогнат да се готви специална вечеря за всички.
Рецепти костур
Ако се интересувате от подготовката на река костур, рецептите на вашето внимание винаги ще бъдат помолени да зададете. Помислете за най-интересните от тях. Като начало, речен костур, печени във фурната. Тази рецепта е лесно да се благосклонно.
Аз ще се радвам ако споделите статията с приятели:
Свързани статии