Какво би могло да бъде по-добре, отколкото на парче печено месо? Само природен котлет с кост, предварително мариновани и запържени до златисто кафяво.
СЪСТАВКИ
- Свински котлет с кост 2 броя
- Onion 1 Всяка
- Карамфил 1 Всяка
- Черен пипер 2-4 парчета
- 1 чаена лъжичка джинджифил
- Базил 1 щипка
- Соев сос 1-2 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 1 см. лъжица
- Lemon 0.5 Stucki
- 1 щипка канела
1. Рецепта за кюфтета на костта да се започне с подготовката на месото. Трябва да се промива старателно и се суши. Чук, за да се пребори с малко месо, банички.
2. специален аромат на месо, прикрепен към маринатата. За да го готвя, което трябва да се смила черен пипер и карамфил. Ginger кора и решетка. В малка купа смесете пипер, джинджифил, карамфил, лимоновия сок и соев сос. Добави канела, босилек и масло. Всичко внимателно се смесва с маринатата се хомогенизира.
3. Onion обелват и се нарязват на половина пръстени. В купа сложи половин глава лук. Покрива се с месото и обхване останалите лук. Изсипете всички маринатата и се оставя в продължение на поне 30 минути. Периодично, можете да се обърнете месото, така че да се маринова равномерно.
4. В тиган се налива малко растително масло и една добра загрявка. Изпрати на банички и се запържва от двете страни, докато свеж и вкусно сготвена.
5. Това е всичко в дома си готов котлет с кост. Сервирайте го по-добре веднага, гарнирано с зеленчуци и пресни зеленчуци.
Свързани статии