Как да туршия за зимата гъби, тайни: Съвети и рецепти
Изглежда, че тя може да бъде по-лесно картофки? Но, както показва практиката, не всеки може да подготви това ястие толкова елементарен, че това е наистина вкусно. Така че златиста кора и розови филийки и среден, офертата и ронлива.
Смята се, че пържени картофи в тенджера - това е чисто мъжки ястие и жената не може да готви вкусно. Може би това е така, но да знаят някои от тайните на готвене това вкусно ястие ще се справи всеки.
Днес решихме да споделим с вас тайните на перфектната картофи.
1. Ако искате да получите свеж, като пържени картофи, а след това, след като нарежете картофите, това изплакнете със студена вода, за да се измие излишната нишестето. След това, картофите трябва да са сухи върху хартиени кърпи.
2. Втората Тайната е в тигана. Във всеки тиган можете да приготвите тази проста ястие. Най-добрият вариант - чугун тиган една, тя е дебелостенна, дълги серии и притежава топлина за дълго време - това е важно.
3. Искате ли да знаете как да се изпържи картофите, за да получите ястие с свеж? Можете да поставите картофи в един слой, или той ви се пара, а не пържени.
4. Винаги изложи картофите във вече горещо масло (по-добре да се смес от масло и зеленчуци).
5. За да сол картофите са най-добрите в края на готвенето, в противен случай тя ще се влага много мазнини.
6. Печено картофа без капак, в противен случай тя ще се задушава.
7. За перфектни кора филийки преди пържене се поръсва с брашно и изтръскайте остатъците.
8. Не се разбърква често картофите по време на готвене, тя рискува да загуби формата си.
9. Ако искате да добавите към чесън картофи или подправки - го правя за 5 минути преди края на готвенето.
10. Точният отговор на въпроса как да се изпекат картофите не. Това зависи от количеството му и как картофи са нарязани. Но средно, процесът на пържене отнема 20-30 минути.
Пържени картофи в тиган с гъби
Свързани статии