Гевреци със захар и канела - меки и вкусни печени кифлички със сладко пълнеж, който е добре поднесена с чай или кафе. канела миризма ще изпълни дома ви с уникален вкус и топли кифлички правят хубав дълъг зимна вечер. първо трябва да се направи тесто за гевреци готвене. Мая порода в топло мляко, сложи две супени лъжици захар, брашно, около две супени лъжици и се разбърква внимателно, за да маята и брашно е напълно разпръснати. Тестото трябва да се получи тесто за палачинки. Ние поставяме на топло място в продължение на петнадесет - двадесет минути.
Тесто се издига и започва да се балон. Добавете яйцето, солта и две супени лъжици олио. Всичко се разбърква добре отново.
Постепенно заспя брашно и месят тестото, докато тя вече не се придържаме към ръцете. Брашно може да се наложи малко повече. Camouflage кърпа и поставете тестото на топло място за петдесет минути - час.
Тестото трябва да се увеличи близо два пъти.
В отделно блюдо смесват дванадесет супени лъжици захар с две супени лъжици канела.
Mash варени ръце тестото и го разделете на две равни по големина парчета. Една част от ролката към кръг тънък слой с диаметър от около тридесет - тридесет и пет сантиметра.
С остър нож или нож за рязане на пица нарязани тестото на шест равни части.
Излива се върху всяка част, чиято широка страна на една чаена лъжичка смес от захар и канела.
Curl гевреци, започващи с широката страна. Ръбовете определено трябва zaschipnut че пълнежът не изтича. Същото се прави с втората половина на теста.
Ние се измести готов за печене гевреци, положена хартия за печене на известно разстояние един от друг. Ние ги оставете да "почине" за двадесет минути.
Двадесет минути по-късно, с гевреци хлебопекарните поставят в пещ, предварително загрята до 180 градуса и печете за около 15-25 минути, докато леко покафенеят и гевреци се превърне в красив златист цвят. Малко от захарен сироп може да направи всичко - все пак се появят.
Дайте хлебопекарна и прохладата Ние служим на масата с чай, кафе, или топло мляко. Бон апети!
Свързани статии