Това е вече края на есента и в нашия хранителен режим включва по-топли ястия. Топло с нас днес, ще падне ястие - гъбена супа или яхния sgribami картофи в сос от сметана. Картофи с гъби и сметана семейството ми яде с добър апетит. По-просто обичаме гъби в сметанов сос или гъби салати, като гъба поляна.
- гъби - гъби - 500 гр.
- картофи - 7 грудки
- една голяма глава лук,
- morkovka- 1 бр.
- Чесън - няколко скилидки,
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици,
- Магданоз - един лъч,
- дафинови листа - 2-3 листа,
- сол на вкус,
- вода или бульон.
как да се готвя картофи с гъби
Гъбена супа готвим от пресни гъби - гъби. В тази рецепта podaydut някакви гъби.
1. Подгответе гъбите - измийте ги под течаща вода, нарязани не много голям.
2. ситно нарязан лук и моркови раздробяване на груби страна ренде, неговото предварително почистване.
3. Обелете картофите обелени и нарязани на кубчета. Изплакнете обилно нарязани картофи, за да се измести в тенджера, добавете вода и сложи на огъня.
4. Сега сложи тигана, да го излее в слънчогледово олио и запържете леко над средните топлина. След това добавете нарязаните гъби и задушавайте, докато омекнат.
Морковите могат да изпържи отделно или заедно с гъби. На следващо място, в тиган с печени гъби със зеленчуци, изсипете заквасена сметана и вкара натиснат чесъна. Оставете да заври и изключете топлината на разстояние.5. До картофи плаката в тенджерата е почти готова и може да бъде изложена в тиган гъби превръзка и сол на вкус. В същото време, хвърлят няколко листа lavrushki, ситно нарязан магданоз и се готви супа с гъби, докато картофите ще бъдат готови.
Ако предпочитате по-гъста супа, водата не може да запълни. Но ние обичаме по кишата и аз добавя бульон от домашни птици. На другия ден, приготвена супа, както и че е оставил малко бульон. Не е все едно там ще бульон в хладилника, за да можете да използвате прост месото на кубчета. Супа с гъби и картофи оказа, сърдечен, богата и питателна.
6. Отстранете от огъня тиган със задушени картофи с гъби. покрива и се инкубира 15 минути, за по-богат вкус. Когато масата можете да изсипете гъбена супа в красива чиния и забавляват гостите.
Аз ви добър апетит и всичко, което желаете много вкусно!
Как да се готви гъбена супа ще покаже и разкаже готвач Игор Муратов.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.
Свързани статии