Природата е дал на човека много храна, че трябва да се използва днес в дневното меню. Въпреки това, гъби, много хора поглеждаше предпазливо. Някой е сигурен, че днес е практически невъзможно да се съберат наистина високо качество на реколтата, поради замърсяването на околната среда. Други хора смятат, че гъбите са напълно безполезна храна, и не може да донесе нищо добро на тялото. В допълнение, много от тях са в състояние да разграничи качеството на гъбите вредни и опасни за здравето. Така че нека да поговорим малко повече подробности за www.rasteniya-lecarstvennie.ru за гъби. Днес ние гледаме на ядливи гъби, като гъби, описание и снимка на тяхното настояще и обясни какви са ползите и вредите могат да бъдат за нашето тяло от тяхното потребление.
Това гъби (гъби снимка)
Описание мляко гъби
Има няколко разновидности на мляко гъби, но най-известните и популярни от тях е сурово мляко гъбата, която се характеризира с най-силно изразено вкус и аромат. Тази гъба шапка е с диаметър от пет до двадесет сантиметра. Първоначално той е плоско-изпъкнала, а след това фуния форма и увити в окосмената ръб. Капачката е достатъчна гъстота. Обелете мляко гъби е мокра лигавица и може да имат млечно бял или някакъв жълтеникав цвят. В допълнение към капачката може да се разглежда воднисти неясни концентрични зони. За да се бели, често се придържаме частиците на почвата с малки.
Крак мляко гъби достига три до седем сантиметра, неговите граници диаметър от два до пет сантиметра. Тя е с цилиндрична форма, бял или жълт цвят, понякога с жълти петна или вдлъбнатини. Leg отгоре е гладка, но отвътре - кухо.
Месото е мляко гъби, характеризиращи се с плътност и якост, е оцветен в бяло, я характерна миризма, подобен на вкуса на плодовете. Хилус също има бял цвят и остър вкус достатъчно, когато са изложени на въздух се оказва тон сяра-жълт.
Плочи мляко гъби са доста чести и широки, те не са добре низходящ по крака, боядисани в бели тонове с леко жълтеникав оттенък. Тези гъбички произвеждат спори печат жълто.
В това описание за по-добро покритие признание. Защо ни управлява? Така че можете да събере още няколко от тяхната гора. За какво? Нека сега да се изясни какво ценени гъби, ние използваме някои от тях?
Шиитаке счита истински извор значителни количества на аминокиселини и витамини съединения. Те са най-вече направени от протеин, така че степента на хранителна стойност, сравнима с месо. Такъв продукт е с много интересна особеност: тези аминокиселини, които са част от него, добре балансирани помежду си, което позволява на тялото да абсорбира лесно да ги.
В допълнение, гъби са източник на натрий, фосфор, калций, магнезий и калий. Техният състав присъства токоферол, провитамин А, витамини от група В (В1 и В2), както и аскорбинова киселина и витамин PP. Изследователите установили, че сто грама гъби, за да доставят на тялото ни около трийсет и два грама протеин.
Имайте предвид, че тези характеристики са валидни само за тази бяла мляко гъби, както и други разновидности на гъби съдържат на порядък по-малко полезни вещества.
Учените са установили, че консумацията на мляко бели гъби не влияе на размера на захар в кръвта, съответно, такъв продукт може да се яде диабетици. Специалисти на официалната медицина се използват такива гъби за производство на лекарства за туберкулоза. Установено е, че съставът на такъв природен подарък от наличието на вещества, които имат антибактериални свойства. Ето защо, те са силно се препоръчва да се включат в диетата си по време на епидемия. Консумацията на гъби помага за укрепване на лигавицата на дихателните пътища, и за предотвратяване или спиране на възпроизвеждане на Кох пръчки.
Гъби ще се възползват пациенти с бъбречни заболявания. Техният състав включва биологично активни елементи, способни да се предотврати образуването на оксалат в бъбреците и урати, соли на пикочната киселина са.
Мариновани гъби могат да бъдат включени в дневния хранителен прием за предотвратяване на недостиг на витамини, освен да им бъде позволено да се яде и затлъстяване. Потреблението не е повече от сто грама мляко гъби на ден ще бъдат полезни в IBS, дребни нарушения в дейността на стомашно-чревния тракт и жлъчния мехур.
Поради ниската си на калории и високи хранителни гъби често яде спортисти, както и хора, които искат да се отърват от прекомерно тегло.
Специалистите на традиционната медицина се препоръчва да използват гъби за отстраняване на брадавици. За да бъде наложена тази цел, сол или сурови гъби върху проблемната област през нощта, специално покритие, хартия, за да компресирате и да определи превръзката. Такава манипулация трябва да се повтаря в рамките на една седмица.
Подобно на всички наземни, считан от нас гъби не винаги са полезни. Защото има смисъл да се говори с кого и кога опасни гъби, вреда от тяхната употреба, които могат да се прилагат за човешкото тяло.
Възможни гъби вреда мляко
Имайте предвид, че гъби, като други гъби не трябва да се дава на деца до навършване на шест от тях.
Освен това като хранителна добавка не е показана при пациенти, страдащи от чернодробни заболявания, панкреатит, стомашно-чревна язва или гастрит и остри възпалителни заболявания на храносмилателния тракт.
Печени и осолени гъби могат да навредят на пациенти, склонни към диария.
Такива като храна изисква накисване преди готвене, в противен случай тя може да причини вреда на организма.
Експертите препоръчват консумиране на храна старите гъби, защото те могат да бъдат съставени от соли на тежки метали, както и витамини и протеини в тях има много по-малко.
Качествени гъби - е не само вкусна храна, но и полезен продукт за нашето тяло.
Катрин, написана за www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Свързани статии