Преди няколко дни, заедно със семейството си отиде с бране на гъби. Събитието е ясно от полза за здравето, особено на разходка в гората.
Вървях през гората, за да събират гъби и мислех за тези въпроси:
Мога ли да имам гъби за хора с наднормено тегло? Как гъбите върху човешкото тяло? Възможно ли е да отслабнете с помощта на гъбички?
Какво има? Гъбите съдържат много биологично активни вещества, които имат различни ефекти върху човешкото тяло. Има гъбички, които потискат раковите клетки и борба с туберкулозата патогени, някои от тях са в състояние да се подобри зрението и възстановяване на нервната система, а някои може да ни изпратите в най-добрия случай до тоалетната. Но гъби, от които можете да се възстановят, не!
Гъбите нискокалорични се продукт (средно 20-30 ккал на 100 г). Разбираемо е, че на калории гъби зависи от вида и метод за получаване. Например, сушат се и пържени гъби съдържат десет пъти повече калории. Но гъбички са продукт с нисък гликемичен индекс (около 10), което ги прави отличен избор за отслабване души.
Въпреки, че за да се запази максимално количество хранителни вещества, е желателно да се използват варени гъби, пържени гъби се откажат, за да спаси своята форма, не е необходимо.
Разбира се, ако искате сварени гъби, никой не ви принуждава да се яде пържено, освен готвене винаги има предимства в сравнение с горещо. Но ако ти се мъчиш от въпроса дали е възможно да отслабнете и гъби, е възможно.
Преценете сами чрез изследване на няколко рецепти:
Бели гъби - 500 г,
лук - 50 гр,
масло, черен пипер,
зеленина
Гъби - 750 грам,
пипер - 2 броя, лук - 2 бр,
домати - 3 единици
сметана - 4 супени лъжици. лъжици, сок от 1 лимон Първо,
Масло - 50 г,
смлян черен и червен пипер,
сол
Нарежете гъби капачки на филийки и ги в масло кафяво. След това добавете нарязаните на ситно лук и гъби крака, сол, черен пипер и се запържва, докато готвят.
Разтопете маслото и леко се запържва с нарязан лук. Изплакнете гъбите във вода, podkislonnoy лимон, нарязани на 4 части и гъби, за да потъмнее, те се смесват с останките на лимонов сок. Добавете гъбите лука и се вари, докато бързо изпаряване на кипяща вода vody.Obdat чушки и домати, за да ги обелете. Peppers и домати, нарязани на филийки и се добавят към гъбите. За пипер и сол. И се готви за около 10 минути, след това добавете сметаната към гъбите. След като масата се сгъсти, ястието е готово до масата.
Голямото предимство на гъбички е, че те ситост, минималното количество на мазнини (средно 5 гр. На 100 г. Продукт), способността да регулира метаболизма и поради лецитин инхибират натрупването на холестерол. Също гъби намаляване на апетита.
Какво е по-добре да се избере гъбите за отслабване?
- Най-добре е да се избере една голяма гъба с голяма шапка. Той се намира в заглавието повечето витамини. Разбираемо е, че гъбите трябва да се събират от пътя и в областта на околната среда, така че е най-добре да се събират или купуват от надежден гъби. Гъбите са отличен природен сорбент и може напълно поглъщат големи количества токсични вещества, така че е подходящ за техния избор е от решаващо значение.
- Дайте предимство на диворастящи гъби - те се нормализира храносмилането, почистване на червата, подобряване на кръвообращението.
- Обогатете вашата диета стриди гъби и печурки - те могат да бъдат намерени в супермаркетите през цялата година. Те се отглеждат специално обучени техници в чисти условия. Те подобряват метаболизма, а именно нарушаване на което често води до прекомерно тегло.
- Яжте бели гъби - те имат редица ензими, които разграждат целулоза, мазнини и гликоген. Бялото гъбата е тонизиращо вещество с противоракови свойства. Бяла гъбички - отличен източник на протеин здрави, но присъствието на хитин варени гъби усложнява процеса на асимилация. Следователно, по-добре предварително изсушен гъби, след смилат до 80% от протеините, съдържащи се в него.
На първо място, всичко е добре в умерени количества. Гъби достатъчно тежки храни, от които се нуждаят, за да се дъвче добре, освен това, са открити случаи на хранителна непоносимост гъбички при някои хора.
На второ място, има заболявания, при които гъбички не могат да бъдат използвани, тъй като те могат да влошат здравето (стомашна язва, гастрит).
Аз го снимат с много красива мухоморка. Но яде тях не те съветвам никого!
Така че използването на моите препоръки, ядат гъби и да губят тегло!
Свързани статии