Бих искал да споделя информация за този ценен и полезен гъбички като гъби мляко. Той е известен във всички части на България. Той има голям хранителна стойност, но това малко хора знаят. Освен мляко гъба е известен с изобилие от плодните. Това качество го прави популярен сред хората. Той отдавна е подсолена гъби за зимата. Още от солени гъби може да направи различни варианти на ястия. Други методи за подготовка не се препоръчват, тъй като тя ще прехвърли на продукта. Искам да споделя някои екстри, които ще ви обичам. Но първо първите неща. Нека първо да обмислят какви са гъби гъби, снимка и описание, а след това как да се готви.
видове млечни гъби
В природата, все още има някои видове млечни гъби:
- жълт Lactarius като златисто - жълт шапка със слабо видими в концентрични ленти;
- гъба трепетлика, неговите оттенък шапки са почти бели с розов концентрична модел;
- черни гъби с тъмно маслинено шапка, постепенно придобива черен оттенък.
Какво можете да направите за млякото гъби
Има различни ястия от мляко гъби. Предлагам рецепти за най-интересните от тях. Мисля, че ще оцените чиниите оценени.
Гъби с заквасена сметана
Гъби с заквасена сметана са известни от древни времена в Русия. Това ястие е на всяка маса. Не е случайно, точно като подготвя закуска, ще разберем, ненадминат вкус на гъби.
За подготовката ще трябва мариновани гъби. Те се промиват с вода и се изсипва мляко. Накиснат за 10 минути. През това време, една глава лук, нарязани на половина пръстени или пръстени, колкото искате, и леко каша ръцете си, за да добавите Gruzdev. Пресен копър натрошен и се прибавя към крема. Сос сол и пипер. Напоени гъби сос така обилно напоени. Не гледайте толкова лесно снек - тя се опита веднъж, тя е здраво установени в почивката си и всеки ден менюто.
Гъбен мицел от мляко гъби
Не по-малко вкусно ястие ще гъби хайвер от мляко гъби. За да се подготви, че е необходимо да се смила гъби сол в блендер или с помощта на мелница. Вземете тиган, изсипва се в това малко растително масло. Сега нека се запържва за 15 минути, нарязани гъби, не забравяйте да се разбърква периодично. В отделен тиган запържваме с нарязан лук и настърган на ренде глоба моркови, докато омекне. Тогава пържени зеленчуци, комбинирани с гъби. В много от увисването добавете чесън, подправки на вкус. Яйца леко подслаждане със захар и се налива 1 чаена лъжичка оцет, добър месят. Това е добре да се използва като сандвичи или студени закуски, но това вече притежавате, ще бъдат демонтирани, тъй като можете да получите по-добре.
Гъби пържени картофи с
Тази рецепта ще доведе до съзнанието всеки гастроном гъби. Ако имате възможност да се съберат пресни гъби, той със сигурност ще се опита да направи пържени гъби и картофи. Преди готвене гъбите се накисва за около два дни. През това време бях на около осем пъти водата. Това условие е необходимо. След това гъбите се варят в продължение на 10 минути в леко подсолена вода. Аз ги готвя отново в новата вода за още 10 минути. Така надежден! Водата се отделя в края и гъбите се сушат. Сега можете да ги изпържи.
На сух тиган предварително загрята, разпределени гъби и къкри 10 минути разбъркване. Както само мляко гъби оставят излишната течност може да се излее растително масло и се пържат за около 5 минути. След това добавете чесъна и солта, да продължи да се запази топлината в продължение на 5 минути. Сега поръсете гъбите с нарязан пресен магданоз и отстранете от огъня. Успоредно с гъби печено картофи. Когато е почти готово, да го излее на гъбите. Заедно можем измъчван около 10 минути. Преди да сервирате, попълнете със заквасена сметана.
Бих искал да обърнете внимание на следните: гъби на много хора студове и изсушава. Но след това има някои точки, които трябва да се обърне внимание. Самата Агарициева гъба е влажна, така че тя земята, толкова по-дълго тя се съхранява. Лоши Гъби замразени след размразяване редуват да каша. Но суха гъба мляко напълно запазена, тя може да туршия и се хранят през зимата. Не пренебрегвайте тези гъбички. Той съдържа много ценни вещества. В калорийното съдържание на техния равняват на месо. Опитайте предложените рецепти - вие няма да останете разочаровани.
Свързани статии