Домашно приготвени мини пивоварна бира Оборудване Консумативи
малцови екстракти Бирена пълнене и затваряне Контейнери за ферментация, съхранение, транспорт Мандри (пастьоризатори) Преси за кашкавал глинени съдове Стоки за приготвяне на сирене Комплекти за приготвяне на сирене консервиране Макаронени изделия, тестени изделия и сладкиши За плодове и зеленчуци Риба и месо Отопление и готвене Машини за газиране Отливът и сепаратори Изключителен медни съдове Тези Тула самовари колбаси готвене жартиера резитба Пръскачки глинени съдове градински комплекти Дробилки за храна Позоваването домашни птици и зайци Машини за цепене машини за доене Вина - газирана или пенливи напитки с изкуствено включен в нея въглероден диоксид, е един вид шампанско и пенливи вина, и има слабо налягане в бутилка (1-2.5 атмосфера) и ниска якост (12.7%). Етикетът на такова питие сигурност заслужава нотация, че е ефервесцентни (пенливо) вино. В България тя се появява в края на XIX век, като алтернатива на пенливи напитки.Пенливото вино, направено от един метод, но в различни области може да бъде различен по техен вкус. Например, сравняване на Украйна и Молдова пенливи напитки, експертите са заключили, че молдовските имат богат вкус и Кримския - по-лек и имат цветен аромат. Че украинските вина сравними по качество с най-добрите немски език. Енолозите обяснят характеристиките на този климат и използването на различни сортове грозде.
Различни техники за производство също оказват влияние върху качеството на виното. Насипни продукти са направени с помощта на нов метод на резервоара, който е изобретен във Франция и винопроизводители са приети в XIX век, за да ускори процеса. Методът се състои в това, че вторична ферментация в бутилки не се провежда и в затворени контейнери, така че цикълът е съкратен до един месец. Съответно се увеличава производителността, но намалява качеството на напитката. Това не означава, че използването на метода на резервоара, добър пенливо вино не го получи. В крайна сметка, тези напитки са различен метод на производство, отминаващото време и мястото на производство.
Правила за подаване на пенливо вино
За да кандидатствате, трябва да се подготвят специални винени аксесоари Cooler и стои на нея, чаши за вино, чинийка под капачката, нож сомелиер на бяло и ръчната спирачка.
Dial в охладител 1/4 вода и се добавя лед. Резервоарът трябва да бъдат запълнени наполовина. Сложете в бутилка до него и сложи ръчната спирачка на охладителя. В лявата си ръка, за да вземе чашите и чиния, а в дясната багажник с охладител, сомелиер нож трябва да е в джоба ви. Отивате на гостите, инсталиране на багажник в края на масата и постави чашите. Вземете една бутилка, избършете ръчната спирачка и да се покаже на публиката, като изрази името и характеристиките на пенливото вино. Поставете бутилката с нож сомелиер премахване на капсулата. Махнете капачката с дясната си ръка, като я надяна на чиния. Избършете ръчна спирачка врата налее вино и 70 мл първите жени, а след това на мъжете. Сложи бутилката обратно в по-хладно и капак на ръчната спирачка.
ароматизирани вина
вино мускат
сладки вина
Жълт вино
шампанско
десертни вина
Свързани статии