Отново е време през горещите летни дни, когато искате нещо готино, освежаващи, например, гаспачо
Съставки:
4 порции
1,5 кг. зрял домат
троха половин самун
2 скилидки чесън
8 супени лъжици растително масло
Sushchenya щипка червен босилек
щипка сол
1 голяма краставица
1 чушка
Получаване:
Гаспачо се обърна към приятен вкус, е необходимо да се отстрани кората с домати. За да направите това, направи разрез на всеки домат кръст.
Долна всеки домат във вряща вода за 5 секунди.
Домати контрол на вряща вода и незабавно поставени в ледена вода.
След това внимателно извадете кожата домати.
С помощта на блендер pyurirovat домати.
Добави в купата на блендер троха хляб, босилек, сол, нарязан чесън и масло.
Още веднъж, старателно разбийте всички съставки в блендер.
Краставица и червен пипер, семена, нарязани на малки кубчета.
Излива краставици и домати гаспачо пипер, разбърква се и се поставя в хладилник в продължение на няколко часа. Идеален да напусне гаспачо 6-8 часа, така че всички вкусове, се събраха и се отвори.
Свързани рецепти:
- Гаспачо супа с чушки
- Гаспачо с крутони (испанска кухня)
- Зеленчукови шейкове от домати, краставици и пипер
- Домати и краставици гаспачо "Ин-Янг"
управление
Популярни рецепти
Рецепти за всеки ден от наличните продукти. Подробно описание и снимки са приложени.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!