Гайка бисквитки

Предишен ◈ Следващото

Аз трябва да кажа, че бисквитките орехови "Баклава" - това не е класически източната баклава. Тази бисквитка рецепта, вкус отдалечено като баклава.

Роси, ароматно, сладко и удовлетворяващо лечение поглъща една след друга всички: възрастни и деца. Подгответе се да се окаже, че домакинята ще ви помоля за рецептата за този десерт chýdnogo.

Съставки за орехов сладкиш "баклава":

брашно - 350гр
15% мазнини крем - 200 гр
масло - 180 гр
яйчен жълтък - 2 бр
щипка сол

захар - 360 гр
бадеми - 100 г
шам-фъстък - сто грама
орех - 50гр
яйчен белтък - 3 броя
щипка сол, щипка лимонена киселина, индийско орехче и ванилия на вкус

мед - 2 супени лъжици
вода - 2 супени лъжици
яйчен жълтък - 1 брой

Как да се готви орехови бисквитки "Баклава":

Подгответе продуктите за теста, маслото трябва да е на стайна температура.
Брашното се добавят сол, масло, сметана и яйчни жълтъци, а след това се омесва тесто.
Полученото тесто се разделя на три части, покрийте с чиста кърпа и поставя в хладилник за един час.
Претеглете ядки (орехи може да бъде всеки, според вкуса) и ги смила.
Beat белтъка с щипка сол и лимонена киселина, постепенно добавяне на захар.
Разбърква се в разбитите белтъци счукани орехи и подправки.
Загрейте фурната до 180 градуса.
Контрол на тестото от хладилника и преобръщане всяко парче в резервоари на еднакви размери.
Поставете първия слой за печене лист хартия или дъски, разпространение на него половин пълнеж гайка.
Покрийте пълнеж образуване на втора тесто и разпространението на това останалите пълнежа количество гайка.
окончателен формация за покриване на пълнежа, четка с яйчен жълтък и да направи пункция с вилица по повърхността.
Навлажнете остър нож във водата и да се направят съкращения в продукта за сирене, а след това (на продукта, а не с нож)) изпрати във фурната за около час.
Баклава готов да намажете отгоре с мед, се разрежда с вода и още 7 минути, го изпраща във фурната.

Свързани статии