съставки
- тесто:
- 125 гр. масло.
- 250 гр. брашно.
- 1 яйце.
- 1 супена лъжица. л. мляко.
- голяма щипка сол.
- 1 час. L. ситно нарязан пресен розмарин.
- пълнене:
- 2 е малък. или едно значително. Kurin. гърдата.
- 3 ленти бекон.
- 1 бр. праз (бяло част).
- 1 малък морков.
- 100 гр. зелен фасул.
- 100-150 гр. броколи.
- 300 гр. мазнини заквасена сметана.
- 3 яйца.
- 100-150 гр. настъргано сирене (I Тилсит сирене сметана).
- сол и черен пипер на вкус.
Как да готвя
тесто:
Масло, брашно, сол и розмарин потърка пръсти в трохи и се смесва с яйцето и млякото. След това намачкайте с брашно (както kulichiki), увити в найлоново фолио и в хладилника за 30 минути.
Kurin. гърди, нарязани на кубчета и се запържва, добавете нарязания на ситно бекона и още 2 минути. СРЮ.
Зеленчуци, нарязани във всякаква форма и се задушава, докато половината за около 5 минути, добавете сол на вкус, разбърква се с месо.
В отделна купа смесете сметана, яйца и сирене, сол и черен пипер на вкус, добавете зеленчуците и месото, разбъркайте добре.
Разточете тестото между два листа хартия за печене точно изпълнена в намазана масло мухъл (22 см.), Plug щифт. Поставете пълнежа върху тестото, гладка. Пече се в предварително загрята пещ при 180 ° С за 30-40 (в зависимост от фурната).
Приятен апетит. )))
Стъпка по стъпка снимки
допълнителна информация
Е, много соул и вкусно kishik оказа! Кой не обича бекон може без него, но аз исках нещо пушено. бележки. Помощ за себе си! ))
Рецепта: Fine зеленчуков киш с пиле и бекон. как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии