Dukan Diet получава името си от името разработен от своя експерт в областта на властта, френският диетолог д-р Пиер Дюк.
Същността на диетата е консумацията на лесно смилаеми протеини храна, която помага на тялото да се отърве от излишните килограми. По този начин е налице прочистване на тялото, отстраняване на токсини, метаболитни стабилизация. Основните продукти са разрешени за Dukan Diet - риба, месо, зеленчуци. Но най-важното - трици.
Продължителността на диетата зависи от броя на килограмите наднорменото тегло, индивидуалните характеристики на отслабване на тялото и времето, за което ще отидат допълнителните килограми.
Ducane диета е разделен на четири етапа, всеки от които има свое име и свои собствени правила и диетични ограничения.
Етап 1 или етап "Атака"
На този етап, въз основа на титлата, която се проведе "атака" на излишните килограми, за да предизвика бърза и значителна загуба. Първата фаза на диета Ducane - атака - може да се дължи на краткия, и може да се изчислява, както следва:
- По-малко от 5 кг наднорменото тегло - продължителност на етапа на няколко дни;
- От 5 до 10 кг наднорменото тегло - продължителността на етап 3-5 дни;
- Повече от 10 кг на наднорменото тегло - продължителността на етап 5-7 дни.
На етапа на "атаки" е позволено да се яде само протеинови храни: риба, месо, нискомаслени млечни продукти и яйца.
Ако се вгледаме в списъка на разрешените продукти в подробности, той ще бъде:
- Всеки постно месо (говеждо, телешко, заешко). Изключени са агнешко и свинско месо, месото трябва да бъде приготвена без добавяне на масло.
- Всеки домашни птици (с изключение на патици и гъски) на задължителна основа, без кожата.
- Хем мазнини 2-4% без покритие.
- Всички риби, приготвени по всякакъв начин.
- Морски дарове.
- Яйца, като се отчита потреблението на не повече от 2 жълтъка на ден. Протеинът може да се използва всяко количество.
- Нискомаслените млечни продукти.
Храни за ограничаване на използването на:
- Всички чайове и кафе.
- Соев сос и оцет.
- Кимион, всякакви зеленчуци, които можете да използвате една малка крушка или други подправки.
- Горчица и сол.
- Лимонов сок като превръзка.
- диетични напитки.
На този етап е необходимо ежедневно потребление от 1,5 ст. лъжици овесени трици, и всеки ден 20 минути ходене и леки упражнения, използването на най-малко 2 литра течности (включително чай и кафе).
Примерно меню за деня, за фаза 1 "Атака"
- Ниско съдържание на мазнини;
- бъркани яйца;
- Топла напитка;
- Пити от овесени трици;
- Кафе или чай без захар;
Рецепта пиле къри за Dukan Diet
- Пилешки гърди - 2 бр.
- Кисело мляко 0% - 1 буркан;
- Лук - 1 бр.
- къри
Метод за готвене пиле къри за Dukan Diet:
Изплакнете пилешки гърди, нарязани на филийки, поръсва се с къри.
Onion кора и се нарязва на малки кубчета.
Сложете лука и пилешки гърди в нагрят тиган и варете в продължение на няколко минути. Добави в гърнето на кисело мляко и малко къри.
Варете пилето на слаб огън, докато омекнат.
сьомга супа
- Пилешки кубчета бульон - 2 бр;.
- Пушена сьомга - 200 г;
- Белени скариди - 200 г;
- Черен пипер на прах;
- сол;
- зелен лук
Метод за получаване на супа сьомга:
Сварете в тенджера 1 литър вода, добавете кубчета бульон.
Сьомга нарязани на тънки ивици.
Зелен лук измиване, нарежете с нож и се смесват с скариди.
В купа сложи сьомга, скариди с лук и се налива горещ бульон.
Подправете с черен пипер и сол.
Свързани статии