Александър, това, което е днес позицията на мелница растението Петербург (PLA) на пазара на Република България и федерален окръг Северозападна?
В момента АД "Петербург мелница комбинират" е лидер на мелничарската промишленост на Северозападна България. Продуктите на компанията заемат 70% от пазара на дребно на брашно и повече от 60% от пазара на зърнени култури София и региона Ленинград. В допълнение, растението осигурява около 25% от производството на брашно пазар консумация в София и региона.
От това, което са налични региони да мелница пшеница и овес? Как е търсенето на доставчици и те са избрани По какви критерии?
Зърно въвеждане на обработката, има огромен география на растеж. Всичко зависи от зърно пазарните условия по всяко време и, като правило, се фокусира върху определено качество на пшеница или овес. Имало е години, когато овес били купени във Финландия, тъй като никой продавач в България не може да му осигури необходимото качество. Днес няма такива проблеми, както и по-голямата част на зърното доставени на вътрешния пазар на земеделските производители.
Може ли да оцелее на maquila индустрия днес, ако не се диверсифицира, производство на зърнени култури, зърнени храни, тестени изделия?
Може ли да оцелее, но конкурентен пътя на развитие, няма да се обади.
Какъв процент от брашното, произведено в мелницата на крайния потребител - населението - и за корпоративни клиенти?
Днес делът на потребителския пазар в продуктите, произведени от Санкт Петербург мелница, е 40-50% от продажбите на брашно, и този дял до 100% в люспи.
Между другото, ако ефектът на сезонността на търсенето на брашно?
Разбира се, храната - продукт, който е предмет на сезонни колебания в търсенето. Въпреки това, тъй като снежинките. Например, по време на периода на Великия пост консумация hlopyanoy продуктова линия винаги се увеличава, а на Сирни Заговезни вторник палачинка брашно обема на продажбите се увеличават значително. В крайна сметка, тези продукти са традиционни по време на тези празници.
Експерти и участниците на пазара отбелязват, че в нашата страна е нарастваща консумация на малки опаковки брашно (12 кг). Каква е причината? Може би, благодарение на повишаване на доходите на населението е престанал да се направи "стратегически резерви" или ...
В това си прав. Като цяло, отношението на потребителите за създаване на резерви в страната се променя, и пакети от 1-2 кг по-удобни за използване - ето защо има преразпределение на потреблението на брашно от домакинствата в посока на "плитки" опаковка. Въпреки това, компанията произвежда брашно доза от 5-10 кг ( "Predportovaya" и "Aladushkin").
Смятате ли да се откаже от този формат и го пуснете по-малките партии?
Защо трябва да се откаже от опаковки формати, които се търсят на пазара? И не е задължително, че опаковката на 5-10 кг е безнадеждно. Така например, в Европа, в този формат също има своя собствена потребителите, които ни показва опитът на подобно производство в европейските страни. Например, в Италия толкова често, колкото в България, отговаря на брашно, опаковани в чували с тегло 5 кг.
Българския пазар на зърнени култури и зърнени храни незабавни расте дължи както собствено производство и внос. Това, в допълнение към качеството помага компанията да се конкурира?
Идеологията на всяка продуктова линия, произведени Петербург мелница, това е - естественост плюс високо качество, което е стабилна стойност.
За обработка на зърно в мелницата се използва швейцарски оборудване Бюлер. И се оказа, за първи път тук за една четвърт от преди един век. Това е наистина високо качество на оборудване, и през това време няма сериозни проблеми с PMK не го чувстват? Какво по-точно Buhler разходи за оборудване на предприятието?
Компанията Бюлер - световният лидер индустрия в предлагането на интегрирани решения за предприятия за производство на брашно и люспи. С течение на годините, комбинирайте това твърдение не е променена. Човек може да се оплакват само от факта, че технологията на производство не стои все още, така че ние сме длъжни да се модернизира съществуващата комплекса. Малък "грубост" в операцията, винаги има, но те не се развиват в големи проблеми. Ако започнете да се изброят всички съоръжения, предоставени от тази фирма, това ще отнеме много дълго време, а дори и ако всеки от нас машини за самообслужване, комбинирани в групи, а след това в списъка е повече от дузина, а още повече - стотици части от оборудването.
Какво друго оборудване е на разположение в машинен парк на дружеството, по-специално на опаковката? На какво основание той е бил избран?
производители География на оборудване от опаковки в услуга на ОАО "Петербург мелница комбинират" - е много обширна. Има една линия от българските доставчици, по-специално от Technex компании "и" Tauras-Феникс ". Страната на произход на значително количество опаковъчна техника - Германия. Това автоматизирано производители линия като Bosch, Fawema, Stambera. Има изолирани случаи на италиански и испански производствени машини: Senzany, Gamma Pack и Bossar. се оказа достатъчно добре, Чехия оборудване като Triapex и SellierBellot.
Такава широка гама от производители на оборудване, дължащи се на факта, че всяко едно от дружествата - производители на опаковъчни машини, разполага със собствена специализация. В света не е ясно дефиниран лидер в областта на опаковките, с различна структура (парче, насипно състояние и течност) продукти, които, освен това, също така обхваща всички сегменти на опаковъчни материали. Избор в полза на доставчик на оборудване се основава на задачите, които трябва да бъдат разгледани при покупката на нов автомобил. Като общо правило, на принципа на максимално автоматизиране процеса на работа, което позволява да се постигне оптимизиране на разходите за опаковане на изпълнението.
Хранене - много трудна продукт за опаковане? Или трудности не възникват при наличието на подходящо оборудване?
брашно опаковъчни технологии има дълга история. А през това време вече сме получили достатъчно на брой решения за изграждане на този процес много ефективно. Можете да се позовават на факта, че продуктът е с лошо течливост и пакетиране силно запрашена, но модерно оборудване позволява на данни без загуба за решаване на проблема.
Един от основните показатели на оборудване от опаковки за брашно - скоростта на преминаване към новите продукти. Въпреки това, високата скорост не е присъщо на всички производители. Оборудването, на стойност най-PMC осигурява правилното преминаването скорост формати?
Бих казал - не само храната, но и от зърнени култури, също. изисквания на пазара опаковани стоки посока за хранителни стоки, така че бързо промяната на формата в модерни линии, колкото е необходимо, колкото всяка друга опция. Мога да кажа, че това е нашето изискване при обсъждането на всички проекти през последните пет години.
Комбинирайте работи по изготвянето на пакет или те се формират от уеб материал по време на предварителното опаковане на продукти?
За опаковане на продукти на растението използва широка гама от опаковки средства от различни материали. Какво фирми (български или чуждестранен) - опаковане означава доставчици - работиш с?
По принцип изберете от български доставчици. И ние ценим много партньорства. Но винаги обръщат внимание на изпълнението на две необходими условия, които са най-доброто съотношение качество / цена и най-добрите условия на доставка.
Тестове дали Pmk всеки проблем, опаковка, ако се появи на брака? Много компании, например, липса на внимание, че времето на партньори за доставка на ...
За съжаление, тези проблеми не ни минават. Но ние се опитваме да предадем на техните изисквания за доставчика, и предмет на чести нарушения откъсне договорни отношения.
Хартиена опаковка по-добре запазва продукти за обработка на зърно, обаче, в света днес, тъй като опаковки за брашно разпространено полипропилен чанта. Вашето мнение по този въпрос.
Полипропилен чанта има повече възможности за реализация на фантазии за дизайнери и търговци, но от гледна точка на потребителските свойства със сигурност е по-малък от колегата си хартия. След брашно трябва да има лек контакт с въздуха, така че тя да може да бъде физически биохимични процеси, които подобряват хлебопекарните свойства на продукта.
Между другото, за дизайнерите. Кой разработва дизайн на опаковките за производство на PLA?
Дизайн оформления за нашите продукти, разработени от компании, специализирани в тази област. Ние действаме като активни участници в генерирането на идеи и формирането на концепцията за дизайн, но техническа работа дават под наем на специалисти от други организации, за които е профилиране тази дейност.
Дали PMK изправени пред проблема с копирането на продукти? Дали практикуване растение патентоването формулировки на произведени продукти, опаковки, марка?
Днес - не, но преди няколко години, подобен проблем е по-скоро спешно. И мерките, предприети от тогава са ни позволи да реши проблема. Това работи с доставчици на опаковъчни материали, както и провеждане на патент история на всички наши продукти.
В интервю, PG, можете посочи, че днес в българската служба на опаковъчни машини скоро слабо развита, а това е добро решение би било да се прехвърлят тези функции стават външни изпълнители. Дали е имало някои промени към по-добро?
В въпроси на поддръжката на оборудването чрез големи високоговорители, аутсорсинг не е в същото време, индивидуалните вариации на такива решения в България има. Например, тези услуги са предоставени от фирма "Атлас Копко" - производителят на компресорно оборудване. висококвалифицирани свързани с недостига на персонал на пазара на труда продължава да е, обаче, те са станали по-малко значими. Финансовата криза доведе до намаляване на нуждите на много компании в тези служители, но във всеки случай, дефицитът продължава да се усеща и днес.
Сега, когато имате финансова криза, темата е засегната, което искате да попитам - какво друго Тя показва сте попаднали?
На първо място като кризата засегна кредитни институции. Поради спирането на кредити и затягането на условията от трудна позиция включва всички кредитополучатели - и те са с абсолютно мнозинство от предприятията. Фактът, че значителна част от текущите активи, както и средствата, предназначени за развитие и модернизация на производството, предприятия вземат заеми. В резултат на това се дължи на липсата на оборотен капитал значително усложнява изпълнението на инвестиционните програми на предприятията, както и финансовата дисциплина на много контра-агенти - по същата причина.
Какво, според вас, тенденцията на развитие на технологиите за производство на брашно и зърнени храни в България и по света, по-специално, тенденции в развитието на Оборудване за опаковане на брашното?
Аз вярвам, че развитието на технологиите за фундаментално пакетиране на брашно нови решения ще бъдат унищожени. Всяко следващо поколение на оборудване ще се подобри само текущите процеси.
Търсене Upakovano.ru
Търсене в този сайт upakovano.ru е универсална и направено за всички секции на сайта, качеството на издаването на резултатите от търсенето е пряко свързано с въведените ключови думи.
Използвайки само една дума или една обща дума може да доведе до прекалено голям брой документи, в такива случаи е необходимо да се използват специфични ключови думи.
За да се подобри значимостта на резултатите от търсенето, можете да използвате и изключване, за думи.
При оформяне на заявката за търсене, можете да използвате заявка език.
Обикновено искане е просто дума или фраза, като "прясна риба треска" - на такова искане е информация, която отговаря на всички думи от заявката.
Логическите оператори Дават възможност за изграждане на по-сложни въпроси, като например "прясна риба или прахосмукачка" - на такова искане е информация, в която нито думи "свеж" и "риба" или думата "прахосмукачка" на.
"Прясна риба скумрия не е" - информацията е на такова искане, в които има думата "чист" и "риба", а не думата "скумрия".
Можете да използвате скоби, за да се изгради по-сложни запитвания.
Логическите оператори.
Синоними оператор "и":
Разбираемо е, че операторът "и" може да се пропусне, например, заявката "прясна риба" напълно еквивалентен на "чист" и "риба".
Синоними оператор "или":
Булев оператор "или" ви позволява да търсите елементи, които съдържат поне една от операнди.
Синоними оператор "не":
логичен "не" оператор ограничава търсенето на продукти, които не съдържат думата определен след оператора.
Кръгли скоби определят логическите оператори. В образуването на низ на заявката, се уверете, че има един чифт скоби за затваряне на всеки отваряща скоба.
Търсене на точна фраза. Той обикновено се използва за търсене на цитати.
Свързани статии