ПредишенСледващото

средата на лятото

Със създаването на християнството в Швеция Midsommar да стана християнин празник на раждането на Йоан Кръстител.


През средновековието Midsommar запали големи пожари, но сега това е направено само в някои области на Швеция, както и в други северни страни.

Според легендата, зли духове особено активни през нощта Midsommar и много хора останаха у дома, се страхува от нещо объркано в сложните правила на бягство от него. Особено младите хора трябва да бъдат внимателни, защото в гората на брега на реката през нощта те ще причакват Nacken, а "русалка". Той често е описван като голо момче свири на цигулка, която примамват младите хора в тяхната вода царство, от която няма връщане.

Младите момичета се чудеха съпруга си, събирайки в мълчание преди лягане седем различни видове цветя и ги сложете под възглавницата през нощта Midsommar. Ако след събиране и преди да заспя, че не каза нито дума, тя е мечтал за нощта годеника й.

Основната празника не се отчита от самата Midsommar, а по-скоро на Midsommarafton (вечер преди почивка). Шведите се събират, пеят песни (питейна snapsvisor) и се хранят. Характерно за ястие "Еньовден" - това е пикантна херинга "Mathieu" с варени картофи, копър, сметана и червен лук. Тогава хранят някои от ястия на скара - свински ребра, или сьомга. За десерт - ягоди и сметана на първо място. От студената бира напитката е налице, и щракне или водка, за предпочитане инфузирани с билки и подправки.

Според материалите: www.sweden.se

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!