Изненадан съм, но повечето хора като елда повече от другите! Прогрес!
В действителност, елда е много полезна, и в общи линии се яде в България, в САЩ има почти няма (те ядат каша или мюсли osnvnom). Той съдържа много полезни вещества, необходими за всяко лице, не дали Bolgariyanin, американски или японски (японски Между другото, като цяло не е нараснал) като желязо, флуорид, цинк, фосфор, калций, калий, и т.н. В действителност, ползите от елда може да се говори за дълго време, но може да се каже едно нещо - той се усвоява много добре от организма ни.
Самият той се използва често от ориз, което ми харесва да има млечни каша. Но да се каже, че това е любимата ми зърнени храни, аз не мога. Много от тях: елда, ориз, овес, просо (вкусно с тиква), грах, грис и т.н. Трудно е да се направи избор - всички те са полезни по свой собствен начин и най-малко от всичко по малко те трябва да ядат.
Елда съдържа много желязо, както и калций, калий, фосфор, йод, цинк, флуор, молибден, кобалт и витамини В1, В2, B9 (фолиева киселина), PP, витамин Е. цъфтежа антена част елда съдържа рутин, fagopirin, prokatehinovuyu, галова, хлорогенова и кафеена киселина; Семена - нишесте, протеини, захар, мастни масла, органични киселини (малеинова киселина, menolenovaya, оксалова, ябълчна и лимонена), рибофлавин, тиамин, фосфор и желязо. Според съдържанието на лизин и метионин елда протеини са по-добри за всички булгур култури; то се характеризира с висока смилаемост - до 78%.
Полезна овесена каша
Тук аз лично елда, като отделно ястие не е много.
Въпреки че добре съзнава, че това е много полезно и има много голямо разнообразие от полезни микро и макро елементи и е много богат на витамини.
Каша от елда, аз със сигурност готви и яде, но само като гарнитура към основното blyudu.K тя винаги се готви на черния дроб в сметанов souse.Pechen може да бъде всяка марка, най-добрият курс пилето, но свинско podoydet.Glavnoe приготвени правилно и вкусно.
Насладете се на апетита.
полезни и вкусни
В моето семейство, елда обичам всичко, тъй като е много полезен. Опитвам се да го готвя, но така, че да не preedalas моето семейство. Предпочитаме каша от елда да яде и да пие млякото й, тъй като по-добър вкус. Ако каша се оставя за нас на следващия ден аз не хвърлят отпадъци в кучето си, както някои хора, които не могат да мислят, че тя може да бъде повече какво да се готви нещо. Опитвам се да излезе с някои по-ястие от овесена каша, просто наистина обичам да експериментирам за храна.
Много полезно! Но не всеки харесва.
Като дете, аз почти не яде елда. Това е да съм честен - началото на това да се яде само след брака, когато оздравее дома им. Това е, когато елда започнаха да се появяват на масата не само една част, и, най-вече - повече от макаронени изделия и картофи. И си струва)
Обикновено елда - много полезен зърно. Тя и желязо лифт и радионуклиди дисплеи. В Беларус след Чернобил, това е особено важно. Нека някои изотопи са изгнили, но остават тежки изотопи, които все още са с нас за няколко стотин години. Прибавете към това и постоянно излъчване на мобилните телефони, компютри и микровълнови печки (и по принцип EMR), се получава като grustnovato. А всичко това елда от дисплеите на тялото.
Най-често аз готвя ронлива елда - не особено като каша. И децата вече обикновено ядат храната на възрастните (най-малкият син на 2 години). Кук овесена каша аз обикновено така: дилърът бюстове, измити с малко и поставят във вряща подсолена вода. Голяма част от водата! Кук, докато варени елда. Това е да съм честен - не знам колко варени елда)) Да, и много други продукти !. Винаги се опитвам да ги опитате и да реши за себе си: ще го имам в тази или друга форма, е необходимо да заври. Когато песъчинки станат меки, излишната вода да се слеят. Веднага в елда да сложите малко растително масло (само една чаена лъжичка), а след това просто няма да се държим заедно и да остане петънце да петънце.
Елда върви добре с месо - свинско, пилешко и т.н. И тя е добре със зеленчуци. Но рибата аз някак си не ми харесва.
4. 3 + = подправки Скара;
5. 4 + доматено пюре + вода = задушено.
След като всичко е готово, което трябва да се излива същността на същността на соса върху дълбоката тава (използвайте кръг с големи брони) и внимателно, изложени готови кюфтета, а след това се изсипва останалата сос. И изпечен във фурната за 40 минути при температура от 230 градуса.
Важно! Кюфтета трябва да се скрие, но короната трябва да се разглежда.
Що се отнася до мен скучна работа. но вкусно) И ако елда остана след хранене и не искам да се занимавам можете да ги разделите на яйцето, добавете подправки + зелен + малко брашно. За съжаление точните пропорции не мога да кажа, че винаги правя за окото, в зависимост от това колко елда лявата. Тогава изваят банички и се запържва в тиган. Също така много вкусно и оригинално!
Любими зърнени култури
Каша от елда много обичам. Спомням си като дете, по някаква причина, в нашите магазини се отрязва с елда. сестра на майка ми ни донесе елда Барнаул. Така че аз съм тук веднага погълна три плочи вече. И тогава имах болки в стомаха и майка ми даваше мира мен)))
Елда любов до сега. Аз дори искали да го докосне. Аз готвя проста: една чаша елда чаша вода и варете на умерен огън. Понякога през нощта просто се изсипва вряща вода. тя е готова на сутринта. Обичам го там, млякото за пиене. Понякога аз се организира за няколко дни на разтоварване на елда, да ги понасям лесно, тъй като това дава крупата за ситост за дълго време.
Сега, в пост елда от особено значение, тъй като е възможно да се подготвят много ястия: гъби, билки, супа, пот, броколи и карфиол, с тиквички, домати. Като цяло, елда не е достатъчно.
Днес, само яде елда, аз го обичам с сос и говеждо месо, когато майката поставя.
прекрасна храна
Аз ям зърнени култури не е постоянна, но на няколко пъти в седмицата ще се подготвят на майката или аз това ястие. Например, елда, дори и сега, и най-често това е каша железни банки, отколкото традиционните варени каша.
Като цяло, елда не е от мога да харесва факта, че по-добър вкус и да е, по мое мнение, толкова повече хранителни вещества. И това не е само продават в чували, но и кутии с чанти за готвене. Вие избирате какво не искате повече, и се готви. И аз, като женски спорт, храни, е важно, следователно, по-вероятно е да се яде елда и след хранене се чувствам по-добре. И варена елда също е вкусна, особено ако тя се добавят гъби или зелено и умерено сол.
Обичам мляко и се задушава, различни ястия :)
Като дете, ядях само каша от елда с мляко, се добавят още 1 супена лъжица захар - оказва се, че нещо-нещо, в смисъл на вкусни. Родителите може и с мляко и без просто добавяне в съда на масло. И наскоро започна да добавите елда яхния и се получи много вкусно.
За да елда е най-апетитни, първо е необходимо, за да пробиете в тиган и след това да изпратите яхния. Вкусът наистина различно, отколкото просто да заври.
И все пак си спомних като студент купих елда с гъби. Трябваше да има опаковане съдържанието се изсипва в тенджера с вода и оставете да къкри, покрити. Също така се получи вкусно елда с гъби. От тогава, аз понякога правя сам такива Nacu: сушени гъби ние винаги са в къщата, добре, елда, също. Гъби да се измият старателно, може да се накиснат, нарязани, колкото искате, а също и с елда дъмпингови в тенджерата с вода.
Дъщеря ми обича тази каша само яхния, а понякога и се храни с мляко.
Свързани статии