Екзотични гуава: употреба, как да се използват
Гуава плодове - сладки плодове, което завладява света заради необикновената си вкус. Днес вие ще разберете какво своята полезност и как да се хранят правилно. Дървото расте в тропическите райони на Америка и Азия, плодът може да се консумира като пресен, и тяхното използване за приготвяне на напитки, десерти и сосове. Гуава се появи в Мексико и след това растение се намери в Бахамските острови, Индия и Бермудите.
Тя изглежда като гуава
Плодът може да бъде различна форма - кръгла, яйцевидна или круша, 5-10 см в диаметър. Кожата е тънка, жълто, понякога с червеникав оттенък. Месото може да бъде бял или оранжево-розово, в зависимост от степента и съдържа голям брой семена. След като се опита поне веднъж този плод, вие винаги ще я разпознае от силна сладка миризма. Фото гуава, можете да видите по-долу.
Гуава: полезни свойства
Този плод ще ви изненада със своите полезни функции, сега да ви разкажа за тях.
Гуава сокове и плодови перфектно podhodyatdlya тези, които губят тегло. Това е много ниско съдържание на калории и мазнини, така че 200-400 грама на ден гуава просто ускори вашата загуба на тегло и подобряване на здравето.
Тя предотвратява стареенето. Плодът съдържа голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти, които пречат на преждевременно стареене и рак.
Източникът на витамин С използването на гуава, че 100 грама плодове, съдържащи 228 мг витамин, голямата част от него в слой, който е директно под кожата. Тъй като витамин С тялото е резистентен към инфекция, като предотвратява възпалението.
Той съдържа флавоноиди. В гуава има флавоноиди като бета-каротин, ликопен, лутеин и криптоксантин. Тези съединения имат антиоксидантни свойства и помагат за поддържане на здравето. Те също така да засили лигавиците и кожата.
Витамин К. Те съдържат големи количества калий, дори повече от банани. Калият е важен компонент на клетките, той помага за контролиране на кръвното налягане и сърдечната честота брой.
Наличието на ликопен. Доматите също имат тези неща, но гуава е 2 пъти повече. Тя не позволява увреждане на кожата и я спасява от ултравиолетовите лъчи. В допълнение, ликопен предотвратява рак на простатата.
Как да изберем и съхранявайте гуава
В тропиците плодовете зреят през цялата година, но за да ни я донесе незрял. При закупуване обърне внимание на кожата върху него не трябва да има никакви увреждания или петна. Ако плодът е твърде трудно, сложи ги рамо до рамо с банани или ябълки, това ще ускори зреенето. Зрелите плодове могат да се съхраняват на седмица при стайна температура. Също така, можете да съхранявате в хладилника гуава.
Как да се хранят правилно
Как да се хранят с гуава? Измийте плодовете под течаща вода, за да премахнете праха и мръсотията. Ако пресни плодове, можете да ги ядете с кожите. Нарежете на върха, а след това нарязани плодове на филийки.
Желателно е да има гуава пресни, така че можете да се насладите на естествената си аромат и неповторим вкус. Можете да го подготвят от пресен сок в блендер или сокоизстисквачка. Гуава е страхотен допълнение към плодови салати. От го направи желета, конфитюри, желета и сосове.
калоричност
100 грама плодове съдържа 68 калории, от които 14 са въглехидрати, 2 - протеини. В гуава не холестерол, така че плодът може да се използва за тези, които са на диета и диабетици.
Свързани статии