Булгур от ечемик се характеризира ненатрапчив аромат, който го превръща в идеална гарнитура за супи и подправки прави. В тази статия ще споделя с вас една рецепта за готвене на ечемик с месо във фурната. Кук овесена каша ще бъде в съда. Следвайте подробно рецептата със снимка, а вие всички сте сигурни, за да успее!
Как да се готви ечемик каша с месо в гърне
Ние ще трябва ечемика - 1 чаша (200 грама). Зърно трябва да се потапят в продължение на няколко часа в студена вода. Желателно е, че накисване време не по-малко от 3 часа. Удобно ечемик напълни с вода за една нощ.
СЪВЕТ: Ако решението е да се готви ечемик каша стана спонтанно и зърно не е била предварително накисване, можете да използвате следната тайна. Измийте опашката и да го хвърлят в кипяща вода. Водата трябва да отнеме около два пъти повече. Сварете за 7 минути ечемик. След това, перла ечемик може да се използва по-нататък, в зависимост от избрания рецептата.
Месо - 300 грама. Използвах свинско филе без кост. Месото трябва да бъде добре размразени. Нарежете го на големи парчета от около 2-2,5 см.
Също така, ние се нуждаем 1 средно голяма глава лук и 1 морков.
Shred зеленчуци: лук, нарязани на кубчета, моркови чрез мелене ренде.
Загрейте максимална тиган с олио, запържете месото.
Важно е да вземете месото възможно най-бързо, и се изчерви, а след това, че е в завършен ястие ще бъде нежна и сочна.
За да печено месо, добавете лук и моркови и се запържва всички заедно в продължение на няколко минути.
Продължи да се готви грис от ечемик с месо ще бъдем в глинен съд.
Можете да използвате няколко малки саксии или един толкова голям, колкото мен.
В саксия добавите месо на скара със зеленчуци, грис от ечемик, и смесени.
Попълнете зърнени храни и месни сосове.
Затворете капака и поставите саксията във фурната. В първата стъпка ще бъде да се подготви ечемик каша 20 минути при максимална топлина. Освен това, огънят трябва да бъде улеснен за средни и оставете да къкри за 40-50 минути хранене.
След определено време, разгледайте гърнето, течността трябва да се абсорбира почти всички. Разбъркайте овесена каша с месо и се оставя да престои в саксия, покрити за още 15 минути.
След това можете да лекува вкусно ечемик с месо на дома си.
Ечемик овесена каша с месо приготвени във фурната - това е наистина много вкусно! Kasha оказва напълно суха, а всяко зрънце на месо, напоени с аромат. Опитайте се да се готви ечемик помощта на нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки.
Свързани статии