Начало заготовка трябва да бъде не само вкусна, но и полезна.
в крайния продукт, трябва да сте сигурни, защото тя винаги ще бъде помолен децата си. Разбира се, децата трябва да се подготви всичко свежо и естествено.
Но ако ние говорим за есенно-зимния период, а след това се притекат на помощ на консервирани домати рецепта, подготовката на който вместо оцет ние използваме ябълков сок. Те също са добри, като домати в собствената си сок без стерилизация.
С този метод на заготовката, домати запазват своята еластичност и по този начин са меки и нежни, кисело-сладък вкус, а освен ябълка марината могат да бъдат използвани като независим продукт.
Доматите от ябълков сок рецепта
Ябълков сок - 1 литър
Домати 1,5 - 2 кг
Чесън - 3 - 4 карамфил
Доматите са добър измиване и премахване на дръжката.
Поставете буркани в плътно до върха. Буквално добавете 3-4 скилидки чесън.
Отделно от това, в тенджера и добавете вода заври. Излива вряща вода домати, горен капак със стерилизирана капак и се оставя да престои в продължение на 15 минути, след това се оттича водата и се повтаря процедурата в същата последователност.
нужда от ябълки сладко-кисел сортове, например сортове ябълки "Antonovka" за приготвяне на ябълков сок.
Сварете прясно приготвено ябълков сок. Налейте в тенджерата и се вари сок. Тук, в сока, добавете сол и захар.
Готови ли сте за ябълка марината попълнете буркани с домати.
Свиване, обърнете бурканите и увити в топло одеяло.
Доматите от ябълков сок за зимата зреят в мазето в продължение на най-малко 3 седмици.
Свързани статии