Доматите от зимните банките - това е един от най-популярните обрати. Неговата реколта всички домакини. Предлагаме ви малко забавление към обичайния си меню.
Доматите от зимните банки.
Почистените и стерилизирани контейнери, поставени 7 скилидки чесън и сладък пипер, нарязани на ивици. плодове измиване Домат, закован в близост клечката на стебла, поставени в буркани, на десет минути и се изсипва вряща вода. Отцедете водата в тенджера, добавете т.7. супени лъжици захар, няколко супени лъжици сол, пръчка канела, карамфил 4 неща, дафинов лист, довежда се до кипене, 15 минути и нека заври. Налейте топла домати саламура, се търкаля подготвени капаци, да ги предаде, увийте докато изстине, извадете депозита.
Искате ли нещо пикантно и оригинално? Zagotovte домати с сливи през зимата.
Доматите от зимните банки.
Пригответе 1,5 кг домати, да ги попълните литров буркан, изсипва вряща вода и ги оставете да се охлади напълно. Направете маринатата: ври половин литър вода с една супена лъжица solko и три супени лъжици захар. Изсипете охладена вода, добавете към всеки контейнер като скилидки чесън, изсипва вряща marinadikom, изсипете върху чаена лъжичка оцет, фолио, оставете да се охлади. Премахване на хладно място.
Прибирането на реколтата "трохи и за картофите."
Изплакнете малки червени домати, сладки Perchina нарязани на ивици. Заедно с стрък магданоз положи в стерилизирани буркани, изсипва минерални, преварена вода, оставя се за 10 минути. Отцедете vodichku, вари го отново. Повторете отново. Преди изливането на трето място, поставени в буркан в продължение на 3 супени лъжици захар и сол, дафинов лист, черен пипер грах.
Ще се насладите на осоляване и зелени домати. Ние сме щастливи да ви разкажа за всички свои тънкости.
Пикантни мариновани домати.
Във всеки контейнер, поставете босилек, целина, копър, половин горчив пипер, няколко скилидки чесън, поставете доматите, изсипете останалия чесън зъби, сложи стръка копър. Боил маринатата вари един литър вода, добавете една супена лъжица сол, 2 супени лъжици гранулирана захар, възпаление минути, излива 2 супени лъжици. л. оцет, изсипете зеленчуците, нека да го варят в продължение на пет минути, изсипете маринатата и се вари отново. Отново, добавете към вряща плодове запълването, навивам.
4 кг домати измият, малки дупчици в дръжката. Хрян корен нарязани на парчета. Сложете домати заедно с 200 г хрян контейнер. Два литра вода се разтварят 60 г сол и 200 г захар, добавете цариградско грозде сок (600 г), възпаление разтвор. Прекарайте тройна запълване, навивам.
Малки кисело ябълка рушат филийки, малки цвекло - нарязани. Сложете нарязания на ситно съставки в буркан, попълнете доматите, добавете съдържанието на врящата вода, оставете за 20 минути. изтичане на водата, dosypte 155 Sakharkov, една супена лъжица сол, това възпаление, щам. Готов marinadik изсипва в буркан, добавете оцет, навивам.
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)
Свързани статии