Доматеният сок с пулп през зимата у дома, приготвени без сокоизтискВачката през сито, без люспи и семена.
Въпреки факта, че в момента има много различни устройства за изцеждане на сок, можете да го готвя по старомодния начин, с помощта на сито, и без семки в сока не се получи, толкова по кожата.
За тази рецепта, подходяща за всички големи домати, завои, презряло, така да се каже, възстановяване не е подходящ за съхранение на цели домати за добра употреба.
В резултат на това ние се вкусни, богати, домашно доматен сок, който не може да се сравни с покупката на дадена напитка домати. Яденето зима една чаша сок от домати всеки ден, ние се обогати тялото си с полезни витамини.
Доматеният сок с пулп през зимата, стъпка по стъпка снимка
Така че, ние трябва:
Всякакви, но зрели домати, колкото искате, или колко да ядат.
Просто любимите си подправки на вкус.
Предварително приготвената контейнер, този три-литров кутии (промива, изсушава).
Тогава моите домати, нарежете ги на половина и се нарязват по средата. Ние ги хвърлят в голяма тенджера.
Поставяме на огъня и се налива малко вода в тях, за да доматите не са обгорени, докато те са празни сок.
Възпитанието да заври, след което изключете огъня, покрийте тенджерата с капак и се оставя една нощ да задушени домати.
Вземете само метално сито и стриват задушени домати.
Освободен сок по време на кипене щам, семена и кожица наказателен удар.
Следваща се приготвя доматен сок се поставя на огън, сезон с любимите си подправки.
Можете да вземете сол, захар, дафинов лист, черен пипер, бахар и черен пипер, сумата според вашия вкус (може просто само сол, всичко зависи от вашия вкус).
Носим сока до кипене и се вари в продължение на 3-4 минути.
След това се изсипва в чисти буркани (стерилизирани не е необходимо), навивам, обърнете и Кута, докато изстине.
Това е всичко, доматен сок за зимата готова. Оказа се, добре, много вкусно, плътен, ароматно. И най-важното полезно.
Вижте също и други рецепти на заготовки от домати за зимата:
Свързани статии