Смята за родното място на домати тропическа Южна Америка - или по-скоро, Еквадор. Там, този зеленчук култура е многогодишно вечнозелено растение. И името му има зеленчук от индианците, които някога са го наричали "pomidorl". Французите го наричат Pomme d'amoure, което означава "ябълка на любовта".
В Европа, доматът е бил малко след откриването на Америка и за първи път е използвана изключително като декоративно растение и неговите плодове се считат не само може да се консумира, но и отровни. Завод украсена цветни лехи и подпрозоречни первази, веранди, беседки, както и в Англия и България се отглежда в оранжерии на равна нога с редки цветя. Дори в речниците от времето на домата включен в списъка на отровни растения. Някои противници дори се опитали този зеленчук отрова му враг. Разбира се, успехът на това искът не бъде предявен, тъй като тя вече е известно, че растенията са отровни в него произтича, а не плод.
В началото на 19-ти век в България растението се отглежда като зеленчук. Това се случи благодарение на агрономи Болотов Андрей Timofeevich. И така се случи, че и до днес са доматите в България една от най-популярните зеленчуци.
Съставът и калорийното съдържание на домати
100 г домати съдържа 0,7 грама протеин, 0.35 г мазнини, 0.98 г целулоза 4.32 грама въглехидрат, 93,6 грама вода, 0.45 г от органични киселини, 3.45 г от моно- и дизахариди, 0.35 грама от нишесте, 0.75 г пепел. Използването на домати е богат на витамин състав: РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, К съдържа следните микроелементи в домати: манган, флуор, хром, селен, мед, йод, желязо, цинк, кобалт, рубидий, никел, бор, молибден; макро елементи: магнезий, калций, сяра, хлор, фосфор и натрий.
Калорична доматен ниско при 20 ккал на 100 г продукт.
Използването на домати
Първоначално, доматът се счита не само полезни зеленчуци, но и вредно. Въпреки това, след няколко века, учените са проучени задълбочено неговия състав, въпреки че и до днес между тях има много дебати относно неговата токсичност.
Първите и безспорните предимства на доматите могат да бъдат приписани на добър вкус. В неговата структура има много различни витамини и минерали, необходими за човешкото тяло.
В допълнение, богат доматен винена, ябълчна и лимонена киселини. Въпреки факта, че много хора вярват, че зеленчуци и плодове е по-добре да се ядат сурови, основната полза от домати придобиват варено.
семена от домати съдържат вещества, които разреждане на кръвта и да се предотврати развитието на тромбоза. В допълнение, доматени семки са отличен превантивна мярка срещу инфаркт и други сериозни заболявания. Обелете доматите положителен ефект върху чревната перисталтика.
Използването на домати ликопен е - мощни антиоксиданти, е естествено средство за лечение на различни заболявания. Ликопен инхибира растежа на раковите клетки и предотвратява ДНК мутация. Ползите от домати се увеличава значително, ако ги ядете с растително масло, тъй като ликопенът се усвоява по-добре с растителни мазнини. Между другото, благодарение на ликопена в доматите червено.
лечение домат
Благодарение на високото съдържание на хранителни вещества, домати лечение на различни заболявания.
Например, доматен сок перфектно помага при заболявания на стомаха и стомашночревния тракт. Той се отървава от запек, които често са резултат от заболявания на стомаха и дванадесетопръстника 12.
Сърдечно-съдовите заболявания в храната трябва да присъстват на цели домати, салати с тях, както и доматен сок. Пресни домати, както и топлинна обработка, е отлично средство за всички форми на атеросклероза. И благодарение на високото съдържание на витамини доматен перфектно помага при недостиг на витамини. Ето защо, ако забележите, че кожата, косата и ноктите стават по-зле вид, че е време да се запасите на витамини и хранителни домати.
Народната медицина отдавна се използва като домат за лечение на рани и изгаряния. За прясна рана прилага чифтосат пресен домат, тъй като зеленчуков сок притежава бактерицидно и антисептично действие. А изгаряния доматен сок се смесва с яйчен белтък и се нанася върху засегнатата област. Това помага за намаляване на болката и ускоряване на процеса на възстановяване.
Индиански племена са използвали домати за увеличаване на потентността. В действителност, изследователите установили, че доматите имат благоприятен ефект върху функцията на половите жлези. Не е чудно, че французите ги наричат "ябълки на любовта".
увреждане на домати
Налице е също така мнение, въпреки че не е известно до каква степен е вярно, че никотиновата зависимост се развива с честа употреба на домата.
Доматите са холеретична, така че не злоупотребяват с тях хора с камъни в жлъчката, тъй като в резултат на това може да доведе до смущения на камъни в жлъчните пътища или да доведе до факта, че камъните ще се увеличат.
И хората с бъбречни заболявания, сърдечно-съдовата система, високо кръвно налягане, е желателно да се елиминира от диетата на консерви, кисели и солени домати. В допълнение, домати и доматен сок може да допринесе за формирането на камъни в бъбреците и пикочния мехур.
Специалистите по хранене, защото на ниско калорични домат препоръчват тя да включва диетични менюта, настоявайки, че те са несъвместими с яйца, месо, хляб и риба. Ето защо е необходимо да се направи пауза за няколко часа между консумацията на домати, и тези продукти.
Знаете ли, че:
Човешка кръв "минава" през съдовете под голям натиск и в нарушение на целостта им е в състояние да стреля на разстояние от 10 метра.
Средна продължителност на живота е по-малко от левичари, отколкото десничарите.
В Обединеното кралство има закон, според който хирургът може да откаже да извърши операцията на пациента, ако той пуши или е с наднормено тегло. Човек трябва да се откажат от лошите навици, а след това може би няма да се нуждаят от операция.
При редовна посещение на солариум риска от развитие на рак на кожата се увеличава с 60%.
Когато любителите целувка, всеки един от тях губи 6,4 kkalory на минута, но те споделят почти 300 различни вида бактерии.
Човешки кости са по-силни, отколкото конкретни четири пъти.
Добре известно лекарство "Viagra" първоначално разработен за лечение на хипертония.
Според проучвания, жените, които пият по няколко чаши бира или вино на седмица са изложени на повишен риск от рак на гърдата.
Много лекарства първоначално се предлагат на пазара като лекарства. Хероинът, например, първоначално е бил пуснат на пазара като средство за лечение на децата кашлица. Кокаинът е бил препоръчан от лекарите като упойка и като средство за повишаване на издръжливостта.
В четири дяловете на тъмен шоколад съдържа около двеста калории. Така че, ако не искате да получите по-добро, най-добре е да не се яде повече от две филийки на ден.
човешкия мозък е около 2 тегловни% от общото телесно тегло, още консумира около 20% кислород въвеждане на кръвта. Този факт прави човешкия мозък е много податливи на щети, причинени от липсата на кислород.
В допълнение към хората, страдащи от простатит само едно живо същество на планетата Земя - кучето. Тук наистина нашите най-верни приятели.
На лекарства за алергии само в САЩ е похарчил повече от $ 500 милиона годишно. Все още ли вярвате в това начин да победят окончателно алергията ще се намери?
Зъболекари са се появили сравнително наскоро. Обратно през 19 век, за да дръпне лошо зъби е отговорност на конвенционален фризьорски салон.
Хората, които използват, за да се хранят редовно закуска са много по-малко вероятно да страдат от затлъстяване.
Хонконг грип при деца: симптоми, лечение и превенция на правила
Детето е с висока температура, хрема, гъделичкане в гърлото. Какво е най-обикновена настинка или грип? Опитайте се да опишете най-често срещаните симптоми на грип в Хонконг.
Свързани статии