Масло - 100 г;
По искане на подправки: червен пипер, кимион, и т.н.
подготовка
Сложете в купа с извара разтривайте със сода за хляб, яйца, меко масло. Трябва да се получи хомогенна маса без бучки. Prisolit. Покрийте с кърпа и се оставя да престои в продължение на поне един час. Но твърде дълго, за да си тръгне, също не е нужно, особено ако кухнята е горещо. Добави мляко, разбърква се, опитайте се да се получи вискозна маса, отколкото течност. След това се измести тежестта в незалепващо тиган (може да бъде от алуминий) и сложи на малък пожар. При постоянно бъркане да се стопи. Времето, което отнема малко - 7-10 минути.
Ако тези Хоти разнообразие, може да се добави при получаването на различни подправки. Това е вярно, че теглото не е проблем отнема всички вкусове. Много хора обичат пикантни или пикантни сирена паста - тя трябва да добавите черен пипер (черен, червен), чесън или лук пулп и т.н. Това е възможно да се направи сирене такъв тип от месо или риба добавки: встъпили в масата, например, смлян бекон или пушени колбаси. червена риба и т.н.
Сирене паста, можете да нюанс с хранителен оцветител или сок от спанак, цвекло, моркови, тикви и други цветни зеленчуци. Това трябва да се направи, когато масата е все още горещо, както в охладена топено сирене, разбъркайте боята ще бъде трудно. Дали това получи "мрамор" развод, която е и, като цяло, това е хубаво и дори оригинални.
Може би, за промяна, която искате да направите сладко сирене паста, в този случай, добавете захар, мед.
Във всеки случай: да се охлади и там, разпространение на пресен бял хляб, се радвам, че се оказа много и евтини.
Също така вижте други статии:
Свързани статии