Сладолед сезон е отворен. Обичам различни видове, сортове, вкусове. Но у дома - това е винаги особен чар, специална любов.
Сладолед от заквасена сметана - шанс да откриете, че аз се влюби в себе си. Аз вече бе направил няколко пъти, и аз искам повече.
Просто искам да кажа, че вкусът на заквасена сметана сладолед, в крайна сметка, различна от класическата, че е по-плътна, по-скоро като десерт (или Paleta, ако някой знае тези Morozhenko). Опитайте супер крем, нежна.
- 350 г 15% мазнини крем (20% не могат да се вземат по-малко мазнини)
- 200 г сушени кайсии (или друг сушени плодове)
- 50 мл ябълков сок
- няколко лъжици захар (на вкус).
Избор - добавяне шепа стафиди или ядки.
Сега, дори и без сладолед може да се направи от заквасена сметана сладолед у дома, без никакви особени затруднения. За едно нещо - ние трябва блендер. Ако това е - Мисля, че всичко е готово.
Така че сега бързо да ви кажа как да се направи заквасена сметана сладолед и тичам да изядат собствените си. И когато се опитвате да отида скоро!
Аз готвя в началото само на сушени кайсии, но след това тя започна да се добави дата - това е, когато щастието. Като цяло, можете да опитате различни варианти - с сини сливи, на същите дати. Така че аз съветвам опитва различни опции.
Кайсиите вземат мека, в противен случай тя ще бъде трудно да pyurirovat. Сушени кайсии или сушени кайсии с моите дати, разпределени в тенджера. Напълнете с ябълков сок и добавете захарта.
цялата работа се сваряват в продължение на 5 минути, за да се разтвори захарта и течността е станала леко се сгъсти.
Цялата работа отстранете от огъня и pyuriruem. Сега можете да добавите няколко супени лъжици заквасена сметана, за да се охлади сместа и разбийте отново, докато гладка.
Сега добавете останалата част от сметаната, разбъркайте. Последният етап - добавки. Обичаме стафиди, така че не забравяйте да се намесим в бъдещата си сладолед. Крайният смесване, преместване в контейнер и да го изпратите във фризера.
След като замразени - можете да ядете. Отнема ми около 5 часа, за да се гарантира, че. домашно сладолед от заквасена сметана е готов за употреба.
Бихте ли искали да получите статии в този блог пост?
Свързани статии