ПредишенСледващото

Лимонада появи наскоро като V-VI век преди новата ера. д. В неговата структура тогава беше само лимони и вода. Постепенно променена рецепта, добавете други плодове и дори зеленчуци и ароматни букети от билки в рецепта домашна лимонада от лимони.

Първо лимонада става популярен във Франция през Луи I. След царуването на местната виночерпец, объркващи вино със сок, реших да се разреди окончателен минералната вода. Кралят беше възхитена от вкуса на неизвестно напитка, която изглеждаше като газирана пенливо вино, и славата на "шприц» (Chaurlet -. Френски е такава, той получава името), веднага се разпространи из градовете и селата.

За дълго време, домакиня обмисляше как да се направи домашна лимонада газирана. Фактът, че този процес е невероятно трудно, че не е лесно да се постигне желаната степен на ферментация, но с появата на минерална и газирана вода след това задачата е опростено. Газирана вода започна в края на ХVIII век, тази идея е задвижвано английския учен Джон. Пристли, че е позволено да се разшири възможностите за кулинарни експерименти, както и формулирането на лимонада.

Съставки за лимонада

  • лимони - 500 г;
  • оранжево - 100 г;
  • вар - 45 д;
  • портокалова кора (изсушен) - 10 д;
  • мента - 1 връзка;
  • естрагон (естрагон друго) - 1 връзка;
  • вода (питейна) - 500 мл;
  • вода (газирани) - 600 мл
  • тръстикова захар - 370 гр (или на вкус).

Как да се подготвите лимонадата у дома?

  1. Ние събираме цялата необходима рецепта, за да получите вкусна домашна лимонада с мента, естрагон, лимон и дори оранжево.

Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

Продукти домашна лимонада

  • Излива се в съд с чиста вода, добавете кафява захар, суши се обелват и се вари при непрекъснато разбъркване. Когато захарта се разтвори, се отстранят от топлина.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Сироп в студена вода определят кафява захар и портокалова кора, възпаление

  • Подгответе билки: мента и естрагон да свали листата, разделете пасатор или nashinkuem нож. Ние добавяме към него сока на половин лимон.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Нарежете листа от мента и естрагон, добавете лимонов сок

  • Щам на захарен сироп от заварени портокалова кора, ние трябва да ги попълните подготвени трева. Оставя се да се влеят около един час, през което време на инфузията да се охлади до стайна температура.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Напълнете филтрира захарен сироп естрагон и мента, настояват час

  • След билки подхранват захарен сироп, прецедете го през фино сито.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Филтрува инфузия за лимонада от ненужно трева

  • Стиснете от лимонов сок, портокал. За бързо подготви домашно приготвена лимонада от лимоните и портокалите, можете да заемат сокоизстисквачка. Изцеждане ръце сок, не забравяйте, сито за да се избегне падащи камъни.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Изстискайте лимона и портокалов сок

  • Попълнете цедено сироп блендирана смес лимонов сок от портокал, минералната вода и след това. Ако се подготвят лимонада от портокали у дома, без добавяне на други компоненти, или деца, не е необходимо да се аерира.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    захарен сироп добавете цитрусов сок, газирана вода

  • В долната част на каната, евентуално бомбардирани лимонови резенчета, клончета естрагон (естрагон), мента листа - за украса, pripudrivaya кафява захар. Тъй като домашна лимонада с мента и лимон ще изглежда много по-апетитни.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Декорирайте лимонада лимон, естрагон и мента

  • Изсипете получената в нашата лимонада стомна.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Домашна лимонада изсипва в декантер

  • Остава да се даде малко отвара лимонада, само на един час или два, и тук е това, което ви трябва.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Ние настояваме лимонада няколко часа преди сервиране

  • Вкусът на напитката, получена е много свеж, ободряващ, с ярки цитрусови акценти.

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Начало цитрусови лимонада с ярък вкус

    ползите от лимонада

    Всяка жена иска да угоди на някои домакинства тази магическа напитка. Различни лимонада домашно рецепти със снимки сега са много популярни. А ако искате да експериментирате, винаги може да се промени не само основите, но и тревата, до точката, че оставите естрагон - получи лимонада домашно естрагон с ярки анасон миризма и пикантен вкус.

    Както вече бе отбелязано, лимонада съдържа склад на витамини - лимонена киселина, витамин С, аскорбинова киселина. Друга разлика от началната лимонада, който се произвежда промишлено - не съдържа консерванти, вкусови стабилизатори и химически багрила. Разбира се, да се запази тази напитка е необходимо само в хладилника, за да се предотврати втасването.

    Заслужава да се отбележи, че много от рецептите, по-специално по време изпитани, постепенно излиза от индустриалния оборот, като полагащото му се място на началните страници на готварската книга. Такъв е случаят с лимонада. След като се опита веднъж да овладеят технологията си подготовка, за в бъдеще, че вече няма да можете да експериментирате с вкус, съчетаващ всеки от продуктите, и просто се влюби в този процес. Основното нещо - да се готви с любов!

    Подобни рецепти

    Домашна лимонада рецепта hozoboz - ние знаем всичко за храната

    Свързани статии

  • Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!