Свиневъдство - един от най-важните области на домашните животни. Приблизително една трета от месото се консумира в страната се пада на свинско месо. Повече Bolgariyane само ядат пилешко. Не е изненадващо, че интересът на земеделските стопани да прасе да расте. През последните години, животновъди все повече се опитват да се размножават екзотичен за България, като Дюрок прасета.
История Duroc прасе порода
Място на настъпване на порода е в Съединените щати. В ерата на колонизацията на континента Северна Америка, имигранти от цял свят, донесли със себе си много различни породи селскостопански животни, включително и прасета. Така че, на разположение на американските животновъдите е богато разнообразие на генетичен материал.
При създаването на Дюрок прасета са били използвани предимно червени, а основата на скалата майка й станаха морски свинчета, които се внасят в Новия свят от западната част на Африка. Африканска свинска имаше доста голям размер, необичаен червеникав цвят и набола брада.
За да се подобрят характеристиките на морски свинчета бяха използвани техните пиренейските колеги. В допълнение, модерна порода свине Duroc носи във вените му и кръвта е още по английски породи предимно Berkshire, сред които има и лица с червеникав цвят.
Тъй като дълго и разнообразна селекция много фермери, породата първоначално не е била толкова monotypic, както обикновено се случва. прасета са били отглеждани, притежаващи като цяло подобен външен вид и характеристики, но поради несъответствието на размножителния родословие проследени две основни отрасли.
Първата група включва прасета, най-разпространените в щата Ню Джърси. В чест на тази порода в региона и това стана известен като Джърси. Това бяха основния късен свинче с грапава скелет и значително твърди четина. Характерните черти на породата са били достатъчно висящи над главата си и ушите слабо изразен хребет се простира по дължината на гръбначния стълб.
Друг клон на свиневъдството е най-популярен в Ню Йорк. Тези прасета са значително по-малки, отколкото dzhersiytsy, са имали по-рафинирано физика, но са били прибързани и дават висок добив на месо. Прасета от този тип се нарича прасе Дърк.
С течение на времето, фермерите решиха да преминат и двата клона и се оттегли единствен чистокръвни прасе. Полученият хибрид е официално регистрирана през 1883 г., името е избрано "Дюрок-Джърси, за да се размножават." По този начин, тя е равна на приноса на е записан фермери и животновъди в двете държави.
Получените свинете кръстосано размножаване са изразени мазна посока. Но постепенно, животновъди, които са продължили да работят за подобряване на характеристиките на породата, са се увеличили тяхното качество месо. Освен това, с течение на времето, тромаво и неудобно двойно име е изместил от една по-проста форма - Дюрок.
Днес той е един от най-популярните породи, класирана на второ място в света по отношение на броя на населението. Най-активни от тези животни се отглеждат в САЩ, Европа и Китай.
Duroc прасе порода характеристика
Представители на тази порода е лесно, признати от редица уникални характеристики във външния вид. Те отдавна увиснали напред уши и изви гръб. Също така, те се отличават с характерен червен цвят - всички нюанси между тъмно червено и жълто-златист цвят. В същото време има хора с тен, но в никакъв случай няма бели примеси.
Характеристики на Duroc порода свине могат да бъдат непълни, без да се спомене, че те са имали силна конституция на тялото и като цяло голям. И двамата мъже и жени са почти една и съща дължина на тялото: 180-185 см при мъжете и с 5 сантиметра в женските. Живо тегло достига 3-3.6 децитонове при възрастни прасета и 2.4-3 ф при жените. Тези прасета здрави крака с масивни бедра.
Duroc се смята за не много плодовит порода. За една свиня майка го е създало средно около 8-9 прасенца, което е най-ниската граница на нормата за домашни прасета. От друга страна, този недостатък се компенсира от, от една страна, добре развит инстинкт майката, и второ, спокойни природни свине майки. Всички заедно това дава спокойствие грижовна сее добри съзнателни прасета.
Дюрок - говеждо порода свине, и то принадлежи към категорията на бързо. Това се постига както поради големия маса на новородени прасенца (1.1-1.6 кг), и поради високи нива на средния дневен наддаване на тегло (750-950 г). До два месеца от комбинираната маса жакове може да достигне до 190 кг. Прасета за угояване, уверено достигнат Центнер на живо тегло само за шест месеца. С балансирана консумация на диета фураж за 1 кг наддаване на тегло са само около 3750 грама фураж.
Добив на месо в зависимост от диетата на 60-70%. Освен това, още 10-15% мазнина, при което дебелината на гръбначния стълб може да достигне до 1.8 cm.
Въпреки, че тази порода е втората най-многобройната в света, в нашата страна, за да купи чистокръвни Дюрок свине не са толкова прости. В България, фермери и животновъдните стопанства предпочитат да отглеждат прасета от тази порода с други, за да се увеличи средната носилката които имат Duroc малък. По този начин, закупуване на животни "с ръце", без оправдателни документи, лесно можете да се сблъскате с хибрид, който прилича на прасе Дюрок, но не отговаря на оригинала на техните характеристики.
Всъщност, нищо допълнително трудно да се грижи за тези свине не са. Чисто топла кочина и просторен двор площадка - това е най-малкото, което е необходимо животни. Разходки на чист въздух Дюрок прасета ще бъде от полза, ако продукцията си в топлите месеци на годината. Ходенето подобрява благосъстоянието на животните, както и способността да се движат подобрява качествените характеристики на месните продукти.
Free-рейнджа се препоръчва да се директно, опираща до кочината на животните сами по себе си може да отиде на разходка и се върна в стаята. Така че не е необходимо да се изгради приюти от слънцето и дъжда, или е принуден да изпревари животните напред-назад.
Що се отнася до кочината, че тя не е представила никакви специални изисквания. Като цяло, се прилагат същите правила, както и за всички други прасета - чисти, топли стени (да не се налага по-нататъшно топлина), висококачествени вентилация, осветление, достатъчно пространство.
Особености на хранене на прасета Duroc
Оптимални фуражни картофи се считат за тази порода. бобови растения, силози и високо отпадъци от хранително-вкусовата промишленост, например хранене. Освен това е много желателно да се включат в диетата на млечни продукти, включително мляко, цвекло, както и костите и рибно брашно. диета през зимата - трикратен, през лятото - полупансион.
Експертите предупреждават, срещу злоупотреба с култури и прасета за угояване Duroc порода. Диета, състояща се предимно от овес, ечемик или царевица ще бъде причина за затлъстяване, увеличаване на процента на мазнини в теглото на клане, и да се намали качеството на останалата месото.
Предимства и недостатъци на породата Duroc
Фактът, че прасета от тази порода са на второ място в света по броя на животните, каза за своите предимства. Нищо чудно, че цялата планета са активно отгледан от тези прасета. Въпреки това, както следва от описанието на Duroc порода прасета, има и някои недостатъци, поради което изглежда никога няма да бъде в състояние да излезе на върха.
По този начин, основните предимства са Duroc:
Сред недостатъците, които пречат на растежа на популярността на породата, трябва да включва:
- Податливостта на обикновената настинка. Атрофичен ринит - много често заболяване сред животните от тази порода. Поради тази причина, Дюрок прасета трудно да се размножават в северните райони на България, където те ще трябва да се запази през цялото време на закрито.
- Ниска плодовитост. Една свиня дава средно около 8 прасенца, което е по-малко от най-простите чистокръвни свине.
- Настояване за диетата. Без високо съдържание на протеини в храната на тези свине не са в състояние да покажат пълния си потенциал.
Перспективи за отглеждане в България
Както вече споменахме, излагане на прасета Duroc атрофичен ринит ограничава значително географията на възможно отглеждането им в България. За тези животни са доста подходящи южните региони на страната, както и с някои резерви, средната лента. Но в северната им растат няма смисъл.
В допълнение, породата Duroc не е подходящ за тези ферми, които са специализирани в продажбата на прасета. Поради малките носилки съдържа разплодни свине и нерези неподходящи. Докато обикновена бяла свиня порода за годината донесе 30 прасета, Duroc е в състояние да даде максимум 20.
И накрая, за пореден път се усеща нуждата от високо съдържание на протеини храна а. Ако икономиката не е в състояние да осигури правилната домашния любимец балансирана диета, да се включат в Дюрок прасета няма смисъл.
Подобни записи
Свързани статии