Дизайн дейност на учениците в уроците на технологии в 5-ти клас.
проект за обучение на паспорта
Тема. Creative проект за готвене.
Цели: Да се запознаят учениците с творчески проекта; генериране на умения за съдържание, дизайн и изпълнение на проекта; въведе рецептите на кулинарни специалитети; да се запознаят с историята на готвене; да формират умения за културата на хранене, естетически вкус, за да донесат грижи, чисти и спретнати работа.
Задачата на преподаване и педагогически. разширят знанията на учениците за важността на зеленчуци в живота на човек; относно условията за да се гарантира запазването на витамини и минерални соли в преработката на зеленчуци. Научи процес и събират информацията, получена
Възраст на учениците. 5 клас.
В процеса на работа по проекта. 4 уроци, три седмици.
операция. проект се извършва у дома, учителят действа като консултант.
Оборудване: учебник, работна тетрадка, примери за завършени проекти, списания готвене, електронно оборудване, демонстрация дидактични материали.
- нови практически методи
самостоятелна работа с инструмент, източник на информация за
независимо вземане на решения
на умствената дейност в проектирането, планирането,
самоанализ и размисъл
Особености на организацията на дейност проектиране на студентите
Учениците в пети клас, току-що излезли от началното училище, за известно време се проведе период на адаптация в гимназията. "Технологии", да ги подлагат на новите дейности по проекта и те не са запознати с, така че е препоръчително да се започне с краткосрочни проекти (4-6 урока). Основната работа по събирането на информация и производството на стоки се извършва в рамките на извънкласни дейности и вкъщи така установените възможност за комуникация между деца и родители.
За 5-та степен студентите с проектните изисквания по проекта могат да включват следното:
- обосновка за избора на темата;
-скица или снимка на продукта;
-стойност на таблицата с продукти
-Използването на материали и инструменти;
-Правила TB и канализация;
тип проекти - индивидуално или по двойки и обществен защитник.
За по-ясна представа за работата на учениците трябва да се даде някои упражнения за проблем формулиране, подготовка на дизайн - критериите за придобиване на изследователски умения и методи за представяне на крайния резултат. За студенти, 5-а степен трябва да се дава упражнения, за да се развива естетически възприятия.
Организиране на дейностите по проекта в 5-ти клас
Ето примери за организацията на урока за прилагане на творчески проект:
Creative проект - окончателно самостоятелна творческа работа, извършена под ръководството на учител. Този вид
справочник на технологията.
Проблемът - първата стъпка в изпълнението на творчески проект.
Огледайте се! Нещата около вас - това е решение на различни проблеми ...
"Когато четете книгата, аз често прекъсва, за да помогне на внука си домашното. Всеки път, когато прекарват много време, за да намерят най-подходящия страницата. "
- Какъв е проблема, описан в тази ситуация?
- Търсене на желаната страница.
1. Осъзнаване на нуждите и проблемите
Вашият проблем трябва да бъде оформена като кратко описание. Ключови думи: подготвяне, развитие, изберете.
2. Проучване и разработване на идеи.
Намерете най-много информация за проблема си. Напишете всичко, което може да ви помогне. Включете снимки, изображения, снимки, скици, бележки.
Източници на информация за готвене: списания Deli, деликатесен училище, готварски книги, интернет, дънни платки.
На вкус на членовете на вашето семейство
Какви продукти са ви необходими?
Колко полезна това ястие?
Колко ще струва?
Както ястието ще прилича?
Как смяташ да слагам масата?
3. Планиране и производство
Направете си план за действията си, запишете свои собствени процедури като "звезда на обсъждане"
Част от технологичната подготовка на картата и да я подготвим
4. Test и оценка
Били ли сте решили проблема? Смятате ли да се справи с тази задача? Дали всичко, което имам? Попитайте за членовете на техните семейства. Какво бихте искали да се промени или да добавите? Какво сте научили? Какво ново знаете ли? готови да започнем всичко отначало ли сте?
Урок 2: Практическо обучение
1. Изберете тема на творчески проект, напиши го надолу.
"Любимата ми салата от моето семейство"
"Една здравословна закуска за цялото семейство"
"Деликатеси за приятели"
2. Опишете проблема.
Можете да започнете, както следва: ".... Обичам да помогне на майка ми готви. Когато технологичните уроци, които научихме от готварски, исках да се готви някои ястие ... .. "
3. Формулиране на проблема.
Започнете с думите: "Да се развива и да се подготвят ... (точка, че за някого)."
4.Sostav работен план.
Можете да използвате звездичка мисля, че нищо не е за изпускане.
Какво трябва да знаете?
Какво трябва да знаете?
Какво е необходимо да има?
Намерете най-много информация за вашия проект.
5. Състав на процеса на подготовка карт ястия.
Всички останали елементи, които се представят като у дома си.
6. Направете стойност маса на продуктите.
7. Подгответе се на работното място. Не забравяйте и за здравето и безопасността.
10. Били ли сте решили проблема? Попитайте за членовете на техните семейства.
11. Оценка на работата си. Не забравяйте и за използването на допълнителна литература.
12. Подготовка за отговорите на въпросите в защитата на техния проект.
Свързани статии