В резултат на по хранене експеримент от подходящ размер, за закуска, зависи от количеството на консумираната храна на обяд.
Диетолози от Университета на Пенсилвания, провеждат експеримент с участието на студенти да се идентифицират оптимално балансирана закуска. За изследването, учените наблюдават група от деца на възраст от осем до десет години.
Децата са яли една от трите вида закуска, чиято енергийна стойност е 350 калории (яйца, овесени ядки или зърнени култури). Тогава те играха преди обяд. Експериментът се провежда веднъж седмично в продължение на три седмици. Закуска децата трябва да се хранят пълноценно, а за обяд количеството изяден от самите участници са избрали.
Според резултатите от експеримента, когато децата са яли за закуска на пържени яйца, препечена филийка пълнозърнест хляб, нарязани праскови и един процент мляко по време на вечеря те консумират 70 по-малко калории, което е четири процента от приема на стойност детето всеки ден в тази възраст на калории.
Таня Крал на Университета на Пенсилвания, каза, че данните от експеримента е изключително важно за децата, склонни към напълняване. Но тя отбеляза, че е необходимо да се помни, че положителните ефекти от протеини закуска спасени само половин ден, засягащ само за обяд.
Свързани статии