Тези храни причиняват подагра, и от нея плодове и зеленчуци предпазват

Червените меса, подсладени напитки, пържени картофи и някои други продукти с не по-малко двусмислено репутация провокират подагра. Това заяви американски експерти, представляващи Харвардския университет. Авторите установили, че зеленчуци, плодове, ядки и пълнозърнести храни намаляват вероятността от развитие на подагра.

Експертите събрали информация за повече от 44 хиляди души, никой от които в началото на изследването, са страдали от подагра. Над 26 години се формира на заболяването и е бил намерен в 1731 от тях. Установено е, че тези хора, които ядат големи количества червени и печени меса, сладкиши, пържени картофи, подсладени напитки, чипс, разработени подагра е по-вероятно. Специалистите уточняват, че тези хранителни предпочитания са характерни за "западната" диета. В същото време,

Трябва да се отбележи, че връзката, изследвана от този вид, че не винаги е причинно-следствена. На теория, на факта, че човешкото хранене и вероятността от развитие на подагра разказа, не означава непременно, че е на диета, че рискува да засяга пряко. Въпреки това, учените смятат, че техните констатации ще даде възможност на по-добро разбиране на точно как човек трябва да яде, за да се запази здравето на колкото е възможно повече.

Научният труд, изготвен от експерти, представени на страниците на списанието British Medical Journal.