Какво патладжан помощ, за да отслабнете?
Що се отнася до подготовката на нюансите, повечето готварски книги препоръчват накиснете патладжан със сол - това ще премахне горчивината от целулоза. Дори и зеленчуците не са горчиви, то е необходимо да се извърши накисване, като 3-процента разтвор на сол се абсорбира от зеленчук, който не му позволява да абсорбира мазнина за пържене. Като алтернатива на патладжана не абсорбира маслото преди пържене може да заври малко.
Defiant зеленчуци за употреба като храна не се препоръчва, поради голямото количество соланин, който е токсичен за хората. Raw патладжан в храната също не се използва. Отрова соланин проявява като симптоми като задух, гърчове, колики, гадене и повръщане.
Какви са ползите от патладжани?
Сините домати принадлежат към групата на протеин и в същото време да съдържат малко количество калории - 28 ккал / 100г По отношение на химичния състав, съдържа следните елементи:
- витамини С, В, РР, А;
- минерали (калций, магнезий, калий, натрий, фосфор и желязо).
Така че това е полезно, патладжан в диетата за нормализиране на нивата на холестерола в кръвта и метаболитни процеси, подпомага работата на сърдечния мускул. Също така, като растително е показано на атеросклероза, подагра, запек, заболяване на черния дроб, бъбреците и червата.
Трябва също да се спомене диуретично действие, което позволява да се направи извод от клетките и нормализиране на излишната течност обмен вода.
Противопоказания
здравословни съвети
Съставът на патладжан включват никотинова киселина, така че диета започвайки с патладжан може да бъде в същото време да се откажат от тютюнопушенето - процесът на изтегляне от цигари преминават по-лесно, защото патладжан може частично компенсиране на никотин глад и комплекс от витамини в зеленчуците ще помогне успокояване на нервната система, премахване на депресия и безсъние.
Характеристики диети патладжани
За да отслабнете с патладжан, трябва да бъдат изключени от хранителния режим на всички протеини и мляко / млечни продукти - само зеленчуци са в менюто.
Примерен меню за диетата в продължение на 2 седмици:
- Закуска: 1 патладжан, пържени в 1 супена лъжица зехтин. Чрез патладжан да добавите пресни домати, маруля, зелени. Закуска завършва с чаша чай, без никакви добавки;
- Обяд: патладжан супа (получен по зеленчукова супа с добавяне на печен патладжан, черен пипер, целина, зеле / броколи, моркови);
- Вечеря: печена патладжан с чесън и хляб;
- Втори вечеря: нискомаслено кисело мляко или друг ферментирал млечен / млечен продукт.
За намаляване на теглото не страдат от липса на протеини, е необходимо да се замени част от зеленчуци в храната на протеинови продукти - тя може да бъде постно риба, месо, птиче месо, морски дарове и зеленчуци могат да бъдат заменени от една част от дилъра. Резултатът от такава диета също трябва да става постепенно, в противен случай има рязко увеличаване на теглото, оток може да се прояви като проява на нарушения на водно-солевия баланс.
Диетолозите съветват да се използва такава диета като гладно ден, който може да продължи от 1 до 3 дни - в този случай, зеленчукова диета се допълва с бяло пилешко месо или тофу.
Свързани статии