Общи правила
Сред всички групи за ТОРС инфекции се падат около 90%. Високата честота на заболяване, дължащо се на голямото разнообразие от патогени (аденовируси. Риновируси. Грипните вируси / параинфлуенца. Корона вирусите. ECHO и коксаки вируси), тяхната висока летливост и предавателни средства (въздушен път). Особено тежка грип. в които има голям риск от сериозни усложнения. Всяка от инфекциозни агенти избирателно засяга определени области от дихателните пътища.
Риновирус инфекция - клетки на епитела на носната лигавица. Когато аденовирус инфекция - да се развият възпаление на сливиците. гърлото с ексудативна компонент. Когато парагрипен инфекция засегната лигавицата на ларинкса (ларингит). С грип засяга дихателните пътища и горната средна част (трахеята).
Диета за ТОРС, включително диетата на грип и настинка част от комплекс от задължителни мерки, насочени към осигуряването на организма с всички необходими хранителни хранителни вещества, намаляване токсичност, увеличаване на общата резистентност на организма и намаляване на симптоматични прояви. Особено внимание трябва храна с ТОРС при деца.
Използването на мазнини се намалява до ниво от 65-70 г / ден, тъй като те са труден и дълъг усвоява в организма и да се насърчи разработването на различни диспептични нарушения. Диетата трябва да преобладават растителни мазнини. Изборът на предпочитание животински мазнини трябва да се дава на мазнини млечни продукти и масло, което произнесох хиполипидемичен ефект. В същото време, се препоръчва да се добавят мазнини в готовите ястия, които не позволяват на пациентите да ги използват в чист вид, особено при липса на апетит.
Диетата включва премахване на киселини, пикантни, пушени и пържени храни, както и храна, дразнещи лигавицата - маринати, кисели храни, алкохолни напитки, продукти, които възбуждат централната нервна система и съдържат етерични масла и целулоза (подправки, силен бульон, лук, ряпа, репички , кафе, шоколад).
За активна рехидратиране на организма и нормализиране на реологичните свойства на храчки кръв и целеви прекомерното пиене (до 2,5 л / ден), който се използва за негазирана алкална минерална вода, топла вода с добавяне на мед, билкови чайове базирани липа, лайка, градински чай, мащерка, малинов чай / френско грозде, бульон бедрата, червена боровинка / червена боровинка сок, тинктура от джинджифил и мед, плодове компот и балансирани солеви разтвори се задават, когато са изразени обезводняване. Дневното количество течност за деца под 3 години трябва да бъде в период фебрилна 150 мл / кг телесно тегло, и след 3 години - 80 мл / кг.
Основните храни, богати на витамин А включват твърдо сирене, рибено масло, яйчен жълтък, червен хайвер, черен дроб, масло.
Витамин В6 в големи количества, съдържащи се в ориз, различни продукти, извара, боб, месо.
Достатъчно количество от витамин С се осигурява чрез използване на шипка инфузии, цитрусови плодове, касис, облепиха. Като се има предвид значителната загуба на макро / микроелементи в пот и урина в храната трябва да присъстват в достатъчни количества продукти, съдържащи калий, натрий и магнезий. За да направите това, диетата трябва да включва ядки, слънчогледови семки, бадеми, сьомга, твърди сирена.
Тъй като по-голямата част от пациентите, особено на апетита на децата е намалена или несъществуващи за увеличаване на апетита е показано използването ниско съдържание на мазнини пилешки бульон топло, ферментирали млечни продукти, кисело-сладък плодов сок, разреден с вода. Забранено е да се хранят децата със сила. Храна за настинки трябва да са една малка част, 5-6 пъти на ден, като се избягва преяждане. Основната част от хранителния режим на пациента трябва да се консумира в период на ниска температура. В този случай, храната трябва да е горещо или студено.
След грип или ТОРС не трябва драстично разширяване на диетата на деца и възрастни (дори и ако имате добър апетит), тъй като стомашно-чревната дейност все още е нарушена (ензимен дефицит), които могат да допринесат за появата на диспептични смущения (оригване, гадене, тежест и спазми стомаха, подуване на корема / подуване). Полезно е да се практикуват в периода на възстановяване на гладно дни на ябълки печени / варени зеленчуци без добавена масло и сол. Понякога можете да намерите информация за това как несправедливо, че грипът е полезно да се пост, по принцип неприемливо.
Ако състоянието на пациента се влоши и той отказва да и по-далеч от пациента, който получава храната прехвърлени на ентерално хранене (сонда) специализираните смеси хранителни. Някои пациенти в периода на треска отказват да използват диетични месо. В този случай, се препоръчва лакто-вегетарианска диета, обогатена с минерали и витамини.
Оторизирани продукти
Диетата на грип, ТОРС включва доста слаба пилешки бульон или супа на своята база с добавянето на варени зърнени храни (ориз, овес, елда) и зеленчуци под формата на пюре супа или слизестите супи, която може да се използва с бял хляб или бисквити вчера. През втората ястие препоръча диетични различни видове варено месо (пилешко, телешко месо, пуйка, заек), приготвени под формата на месо, котлети, приготвени парчета от кюфтета. Полезно във всички видове ниско съдържание на мазнини бели и червени риби.
Диетата може да включва бъркани яйца или омлет пара, млечни продукти (прясно мляко, кисело мляко, кефир) полирани мек кашкавал, извара, мляко. Като гарнитура препоръчва зърнени култури (овес, ориз, елда), който трябва да бъде добре сварят, както и различни зеленчуци (карфиол, моркови, картофи, тиква, цвекло), зелени неща, които са добре сварени и приготвени от тези яйца, яхнии, пудинги, картофено пюре, суфле.
Пресни зеленчуци имат право да ядат след възстановяване. Диетата е позволено да се включва мед, конфитюр, конфитюр, мармалад. Що се отнася до напитки, можете да пиете алкална минерална негазирана вода, бульон бедрата и червена боровинка / от червена боровинка, плодови напитки, слаб чай с лимон, плодови напитки, разредени плодови сокове, билкови чайове на основата на вар, лайка, градински чай, мащерка, чай с малини / френско грозде, плодови напитки, желе, топла вода с добавка на мед.
Таблица решен продукти
* Всички стойности са 100 грама
Напълно или частично ограничени продукти
Диета за грип и остри респираторни вирусни инфекции осигурява пълно елиминиране на мазнини концентрирани бульони и супи, базирани на тях. Избягвайте да пиете супа, борш, зеле, защото съставът им причинява подуване на корема и газове. Не можете да използвате ръж и пресен бял хляб, мастна червено месо, консервирани храни (месо и риба), патица, гъска, пушени колбаси, пържени или варени твърдо сварени яйца, сметана, пълномаслено мляко, мастни остри сирена, сметана.
Не се допуска използването на паста, равиоли, кнедли и недобре смилаеми зърнени култури (пшеница, ечемик, ечемик), продукти, които допринасят за образуване на газ - всички видове боб, зеле и карфиол. Ограничен всички плодове, богати на фибри, както и продукти, които са дразнещи (сосове, солени и кисели храни, пикантни подправки, кетчуп).
Не е препоръчително да се включат в диетата на силно кафе, кола, Спрайт, чай, газирани и алкохолни напитки.
Таблица забранено продукти
- Диета нормализира метаболитните процеси в организма, осигурява shchazhenie стомашно-чревния тракт, има детоксикация ефект.
- Мощност не е напълно балансиран в основни хранителни вещества, така че е препоръчително да го назначи за кратко.
Отзиви и Резултати
Отзиви от пациенти, болни от грип и атипичната пневмония, показват, че правилно избран диета позволява на тялото да се поддържа френетичен период в нормално състояние, и бързо възстановяване на захранването по време на възстановяването. Освен това е разнообразна и се понася добре.
- "... Почти всяка година през есенно-зимния период от някого в семейството страда или грип, или ТОРС. Научих се да живея с него. Веднага стека на пациента в леглото и да даде много напитки, буквално всеки час принуден да пие билкови чайове, настойка от шипки, минерална вода, което ги прави сок от червена боровинка. Аз готвя пилешки бульон, леки супи, малко пиле, парче риба. Ако състоянието не е сериозно, аз дори не се свържете с лекар, както и висока температура, позвънете на местния лекар и да вземат всичко, което той е назначил. Тя дори даде ехинацея тинктура или Immunal ".
диета цена
Диетичните храни в грип и атипичната пневмония се състои от стандартни продукти и финансово не е скъпо. Цената на храна за една седмица от 1500 до 1600 рубли на седмица.
Свързани статии