Kharcho с пиле е вкусна и богата супа с нотка на острота и с едва доловим аромат на свеж магданоз. Kharcho насити и топло през студения сезон.

• Пилешки гърди-1бр,
• Рис 2st. л
• Onion-1бр,
• Паста доматена 0,5-б,
• Чесън, 3 карамфил,
• кориандър,
• кориандър,
• Хмел - сунели,
• Дафинов лист,
• сол,
• Смлян черен пипер.

Стъпка по стъпка метод за получаване

1. Пилешки гърди старателно измити, отстраняване на излишната мазнина и да да ври в 3 литра студена вода. Вода и сол.
2. Когато водата заври, отстранете пяната и намалете котлона.
3. Измийте ориз.
4. Когато пилешки гърди се приготвя той трябва да бъде отстранен от бульона и го покрие фиг.
5. Onion кора и се нарязва на кубчета.
6. На топъл тиган с олио, сложете лука и го запържете до златисто кафяво.
7. Чрез лук добавете доматеното пюре и две супени лъжици пилешки бульон, всичко се разбърква добре, покрийте и оставете да къкри яхния.
8. Пиле отдели от костите и се нарязва на парчета, а ла карт, да го добавите към бульона с ориза.
9. В супа добавете дресинга и се оставя да се готви на слаб огън за няколко минути.
10. Чесънът кора и решетка, добавете го към супата.
11. Кориандър и кориандър изплакване под течаща вода, фино котлет и се добавят към супата.
12. В kharcho добавите хмел - сунели, дафинов лист и черен пипер.
13. Изключете огъня, покрийте тигана и ще даде на супата влеят в продължение на около един час.
14. Сервирайте супата с пиле гореща плюскане. Изсипва се в купички и гарнирайте с пресни подправки. Бон апети!

Гответе вкусно ястие, което ще зарадва вас и вашето семейство, може за тази рецепта студена супа с краставица кефир.

Други методи за получаване на това ястие:

Свързани статии

• Пилешки гърди запечени в хартия, стъпка по стъпка рецепти снимки

• Пиле задушено със зеленчуци - вкусно рецепта

• Салата "Афродита" с пиле рецепта със снимка