Тиквата печени, варени, пюре със захар или просо каша с тиква - рецепти за готвене с този прекрасен зеленчук сметка за много повече възможности от тези, които посочихме.
Например, добавете месото тиква и се задушава, направен от тиква допълнение към скатове и да получите невероятно сочен ястие, и като добър пълнеж за пай от тиква знае всяка домакиня, ако се вземе като основа за нашите рецепти.
Първо, някои от правилата, че пълнежът за пайове от тиква е вкусна:
1. Тиквата е по-добре да се вземат портокал, а не бял (кърмата), а кайма винаги се оказва ароматно, сочно и красиво;
2. Ако в хода на подготовката на пълнежа от тиква формира много сок, следва да бъде възможно да се изпари или изтече;
3. пайове с тиква позволяват допълнения: мляно месо, картофи, ябълки, зърнени храни, сушени плодове;
4. За получаване тиква за пълнене печени, задушени, пържени изпарява;
5. Sweet мляно тиква освен захар изисква щипка сол - съставка балансира вкуса на пълнежа;
6. тиква може и трябва да се добавя към тестото, ако, например, направи тиквен пай, малко настъргано в зеленчукова каша само да добавим, красота и вкус тест.
Сега, попълване на пайове от тиква и рецепти са разнообразни.
Основната рецепта за пълнене
Например, сладък кайма на традиционната тиквата, ще изисква:
- 500 гр. Пречистеният тиква;
- Член 0.5. захар;
- 2 супени лъжици. л. масло.
решетка 1. тиква целулоза;
2. Разтопете маслото в една тенджера, сложете тиквата;
3. Оставете да къкри, докато варени, добавете захарта в края.
Не забравяйте да се месят и мляно, в противен случай тя ще изгори. Но захарта, можете да добавите повече или по-малко, всичко зависи от вашия вкус.
Сладки пълнежи за сладкиши от тиква
С базовапълнежна разбрах, сега няколко варианта за сладък пълнеж:
1. тиква, стафиди, сушени плодове. Ще се наложи да бъдат измити и изсушени стафиди, сушени плодове, настържете тиквата и се запържва в масло, добавете в края на захарта и сушените плодове, така че те са усвоили всички сок от тиква. Преди готвене торти, разбъркайте с мляно стафидите.
2. 0.5 кг тиква пекат парче в пещ (около 2 часа), за отделяне на кожи от целулоза, участък tolkushkoy, масло аромат, захар и добавете ванилия щипка - пълнене е готова.
3. парчета тиква вари в малко количество вода, изхвърлете в сито, и peremyat масло вкус, канела, индийско орехче и мед.
4. Настърган тиква изобилно изсипете захар promeshat и могат да се добавят към сладкиши, който се пекат във фурната - 40 минути за пълнене перфектно propechetsya.
5. Сурови настъргани тиква protomai в масло, добавете захарта и резенчета ябълки - приготвя плънката за най-прости и вкусни пайове.
Опции солени пълнежи
Възможности за солени пълнежи също може да бъде всеки, например:
1. Пълнежът за тиква пай и пилето: варено филе смесва с настърган тиква, добавете сол, черен пипер, нарязан гъби и малко лук много ситно iskroshennogo.
2. Допълнителни плънка се запържва до варени в тиган се добавя малко настърган тиква, сол, podperchit и може да готви пай или сладкиши.
Много добър печена тиква с боб пюре от варен боб, варен ориз може да бъде добавен като го свържете с пюрето от тиква и ябълка - попълване на пайове от тиква не признават ограниченията. Основното нещо - да вземеш наистина вкусно и сладко тиквата, всичко останало ще кажете вашето въображение.
Свързани статии