В края на 1941 г., след тежки боеве в Крим и Кавказ, Сочи се превърна в град болница. Хиляди ранени пристигат за лечение тук. За първи път в курорта все още бяха стратегически хранителни резерви, и Червената армия помогна му ранения колкото можеше. Но когато дойде тежките 1942 - запасите са изнемощели. И всички усилия на страната са били насочени към възпиране на врага в областта Сталинград. Обсадата на Ленинград е довело до факта, че гладът в България.
Поради липса на храна и витамини хора се разболяват от скорбут и бери-бери страдат. Спасението за мнозина е Черно море. На брега в ранните сутрешни часове и късно през нощта, когато не е имало стачки, момчетата уловени барбун, херинга, HAARDER, миди, rapanov - в храната отиде всички! Когато в Сочи, всичко се превърне в епидемия се нуждаят от витамин D, хората започнаха да улови делфини и да ги мазнини. Един възрастен получава около 50 килограма мазнини.
- Месото на тези бозайници, дори и в сухи години, че е невъзможно да се използва - това е много вкус, - се казва в корена Sochinka Тамара Troshina. - По това време аз бях на седем години. Спомням си, когато е изведен до брега делфини и започна да се реже, много плачеха. Събрахме много време. Дори и тези, които са уловени животното изрева в три потока. Вие не можете да си представите колко е тъжно! На първо място, ние видяхме делфини, които играят във водата, а след това ги хранят мазнината. Този неприятен и непоносима миризма никога няма да забравя. Изглежда, че той все още е във въздуха. Но ако не и за тези красиви животни, не бихме оцелели.
В древни времена, делфините са били уловени, защото на мазнини, разположен в задната част на главата, за смазване на някои часовникарски. Сега има по-рентабилни средства за същата цел. Ето защо, масло от делфини, заедно с риба, има други цели, а именно, медицински. Медицински рибено масло се произвежда от черния дроб на риба треска: треска, пикша и сайда. Също така, като медицинска мазнини, използвани мазнини от морски животни: делфини - от подкожната мазнина на делфини Азовско и Черно море и афала (родени делфини, известни като черна свиня); кит - на подкожна мастна тъкан, кост и мастната тъкан mezhdumyshechnoy беззъби китове и уплътнения - пломби от подкожна мазнина.
Суровината за медицинско мазнини е подкожна мастна тъкан слой делфин. Дебел добив е 50-55%. Съдържанието на витамин D не отстъпва на мазнини делфин рибено масло.
Свързани статии