Традицията на печени десерти в модерен представителство на Готвачи намалена до кремаво база за пържене или печене във фурната. Въпреки това, преди няколко десетилетия той е бил използван животински мазнини, който е наситен с бисквитка деликатен вкус и ситост даде специални мезета. Какви са тайните на готвене съществуват такива бисквитки? Да разгледаме примери за това, което може да се пече на базата на животински мазнини. Подготовка десерти такива яйца, захар, мляко и хранени с мармалад или прах.
Вкусни бисквити на свинска мас: обикновената рецепта бисквитка
Такъв деликатес дава много нежен въпреки простотата на изготвянето му.
Имаме нужда от най-обикновени съставки:
- 250 gpshenichnoy брашно;
- половин чаша захар;
- мас половина опаковки или 5 супени лъжици с пързалка;
- 1 яйце;
- 0.5 TSP бакпулвер.
Подготовката се извършва в следните етапи:
- Старателно разбийте яйцата и захарта. Ако се получи еднородна тесто.
- Разтопете точното количество свинска мас. За да ускорите процеса, можете да използвате микровълнова печка или на водна баня.
- Комбинирайте яйца, захар и разтопено мазнини. Добавете брашното и малко пудра захар.
- Замесете състава. Той е трябвало да бъде мека и еластична. Сложете в целофан и оставете охлаждане на хладно място.
- След 30 минути, ставам по шевовете и прокара чаша кръгове.
- Подредете върху хартия за печене и се поставя в предварително загрята фурна. Кук до златисто кафяво.
Кулинарни изкушения: бисквитки в свинска мас през месомелачка
Cookies през месомелачка превръща пясъчни и леко ронлива. В идеалния случай, в допълнение към топли млечни шейкове чай и плодове. И най-важното -zhivotny мазнини не се усеща, много нежен и сладки продукти с минимум съставки.
компонента:
- 1000 гр. пшенично брашно;
- 200 гр. масло;
- 200 гр. свинска мас;
- 4 кокоши яйца;
- сода с оцет или бакпулвер.
Получаване:
- Брашното се пресява и захарта. Те не трябва да бучки.
- Нарежете маслото и сланината. Добави в разпадащите се компоненти.
- Има прекалено - яйца и сода, оцет, гасят в метална лъжица.
- Започваме да месят тестото. На първо място, консистенцията е дебела, стегнат, но ще бъдат съвместими с времето.
- Смесената продукт да се постави на хладно място. Дайте му "почивка".
- Подгответе месомелачка с просто привързаност. Контролирайте тестените късове и преминете през месомелачка, а след това веднага да добавите пух на масло тиган.
- Загрейте фурната до 220 градуса. Сложете го в парче на сладкарски изделия. Печете около 15 минути, докато тестото се леко покафенеят повърхност. Cookies ще бъдат много ронливи и вкусни!
Бебешки бисквити "Халки" на свинската мас с прах
Този тип бисквитка е подходящ за недвижими сладки зъб. Вкусът е богат, ако не и единствената тесто, за да добавите захар в съотношения, но и поръсете на готовите торти с пудра захар.
За десерт оригинални форми могат да се използват не само месомелачка. Handy заоблени форми, наподобяващи пръстените. Тези форми са идеални за да торти за децата. Интересна форма на печене интересуват от малко неспокоен.
съставки:
- мас - един пакет;
- домашна заквасена сметана - 350 гр.
- . Soda - 1 чаена лъжичка;
- пудра захар.
Домашно приготвени бебешки бисквити:
- Комбинирайте заквасена сметана и сода. Има също хвърляне нарязан или разтопено мазнини в микровълнова печка.
- Всички разбъркайте, докато гладка. Можете да използвате блендер.
- Добавете брашното.
- Състав охлажда в хладилник за 40 минути.
- Тогава ролка за Korzhik не беше точно коварен.
- Повърхностните слоеве на лицеви форми пръстени. Ако е необходимо, те могат да бъдат направени с ажурна.
- Сложете във фурната за 15 минути на 200 градуса.
- Готов pritrusit бисквитки с пудра захар.
Десерт превръща пясък, свеж и много вкусно! Jam ще я дам още по вкус. Бон апети!
Свързани статии